Рецепт маффинов на сгущенном молоке

Фотография маффинов на сгущенном молоке.

Маффины на сгущенном молоке

От: Малоок Лиля

домашняя кухня, маффины на сгущенном молоке, маффины, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт маффинов

Сладкие маффины к чаю - то, что доктор прописал! Смотрите и записывайте в поваренную книгу рецепт приготовления маффинов на сгущенном молоке. Простенько, но вкусно и очень легко! Попробуйте приготовить рецепт маффинов с апельсином. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 755 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим маффинов на сгущенном молоке

Ингредиенты

  • Яйцо — 2 шт.
  • Сливочное масло — 70 г (для теста)
  • Сгущенка — 150 г
  • Мука — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Ванильный сахар — По вкусу
  • Груши — 300 г
  • Ягоды — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Масло сливочное — 50 г (для начинки)

Инструкция

  1. Начните с начинки: порежьте грушу кусочками среднего размера.

  2. Растопите масло сливочное на сковороде, добавьте сахар, груши, варите на сильном огне несколько минут.

    маффины на сгущенном молоке
  3. Добавьте ягоды, после этого еще минуты 2 проварите.

    маффины на сгущенном молоке
  4. Фрукты откиньте на дуршлаг, сироп слейте, но не выливайте.

    маффины на сгущенном молоке
  5. Теперь тесто: яйца слегка взбейте с ванильным сахаром, добавьте теперь к этой смеси масло растопленное сливочное.

    маффины на сгущенном молоке
  6. Затем влейте сгущенку и еще раз все перемешайте миксером.

    маффины на сгущенном молоке
  7. Просейте отдельно муку, разрыхлитель, влейте туда смесь сгущенки с яйцами, перемешайте.

    маффины на сгущенном молоке
  8. В тесто добавьте грушу с ягодами, аккуратно все перемешайте.

    маффины на сгущенном молоке
  9. Заполните формочки для выпекания на три четверти. Отправьте их в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

    маффины на сгущенном молоке
  10. Вот такие румяные маффины у нас получаются в итоге.

    маффины на сгущенном молоке
  11. Можете смазать их сиропом, что остался от приготовления фруктов. С кофе такая выпечка сочетается просто великолепно.

    маффины на сгущенном молоке
  12. Приятного аппетита!

    маффины на сгущенном молоке

На заметку

Для приготовления маффинов на сгущенном молоке нам понадобится сгущенка (обычная) и любая начинка на ваш вкус. Кстати, помимо ягод и груш, такие маффины отлично сочетаются с яблоками кисло-сладкими, изюмом, орешками и шоколадными криспами.

Недавно пробовала маффинов с черникой с корицей на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
valya94
valya94

Сделала маффинов на сгущенном молоке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Поволоцкая Томара
Поволоцкая Томара

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

govzan_74
govzan_74

Хороший сайт, зайду еще.

ersulol
ersulol

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

ulilen2005
ulilen2005

Рецепт маффинов на сгущенном молоке бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и маффинов с киноа.

longarowa
longarowa

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

alla
alla

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

krasnorutskaya_82
krasnorutskaya_82

Интересный рецепт, надо будет испробовать

gicinseet1996
gicinseet1996

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

raya87
raya87

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

edsiglemy
edsiglemy

Все понятно и наглядно в рецепте маффинов на сгущенном молоке.
Готовить с Малоок одно удовольствие!

alena75
alena75

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.