Фотография маффинов с сухофруктами и фисташками.
Маффины с сухофруктами и фисташками
От: Нюта Слепченкова
домашняя кухня, маффины с сухофруктами и фисташками, маффины, Простой рецепт,
Рецепт маффиновЕсли апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина. Можно заменить пшеничную муку на муку грубого помола. Попробуйте приготовить рецепт маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 293 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт маффинов Классические маффины Рецепт домашней кухни
Готовим маффинов с сухофруктами и фисташками
Ингредиенты
- мука пшеничная - 150 г
- апельсины - 1 шт.
- сухофрукты - 2 горсти
- яйцо куриное - 2 шт.
- сахарный песок - 80 г
- очищенные фисташки - 1 горсть
- клюква вяленая - 1 горсть
- масло оливковое - 50 мл
- сахар коричневый - 1 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Инструкция
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Яйца взбить с сахаром в светлую, воздушную массу. Не прекращая взбивать, влить оливковое масло.
-
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, выжать из него сок.
-
Добавить в яичную массу апельсиновую цедру и сок, перемешать.
-
Сухофрукты мелко порезать.
-
Муку соединить с разрыхлителем, солью и перемешать.
-
Измельченные сухофрукты и часть клюквы выложить в яичную массу. Ввести муку и все перемешать.
-
Разложить тесто в формочки для маффинов.
-
Оставшуюся клюкву соединить с фисташками, добавить коричневый сахар, перемешать и посыпать маффины.
-
Выпекать маффины в разогретой духовке 25 минут.
На заметку
Недавно пробовала маффинов-бриоши. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Нюта, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала маффинов с сухофруктами и фисташками по вашему рецепту, получилось сразу.
Нюта, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Нюта, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Настя, спасибо за рецепт!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом маффинами с сухофруктами и фисташками!
Спасибо Нюта за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Довольна маффинами ассорти. Обязательно попробуйте.
Я слабо разбираюсь в маффинах с сухофруктами и фисташками, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Здравствуйте Нюта!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Блюдо просто супер, готовила маффинов с сухофруктами и фисташками впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Нюта ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные маффинов с сухофруктами и фисташками! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Вот это ДААААА!!!