Рецепт яблочных маффинов с корицей

Фотография яблочных маффинов с корицей.

Яблочные маффины с корицей

От: lada

домашняя кухня, яблочные маффины с корицей, маффины, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт маффинов

Для этого рецепта понадобится большой стакан (объемом 300-350 мл). Вместо йогурта можно взять простоквашу. Если тесто получилось жидковатым, добавьте еще муки. Попробуйте приготовить рецепт маффинов с корицей, изюмом и орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим яблочных маффинов с корицей

Ингредиенты

  • большой стак. муки - 1 ½ стак.
  • яблоки - 1 шт.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • молоко - ¾ стак.
  • йогурт - ¾ стак.
  • оливковое масло - 6 ½ ст.л.
  • сахар коричневый - 5 ст.л.
  • корица - ½ ч.л.
  • разрыхлитель - 10 г
  • соль морская - ½ ч.л.

Инструкция

  1. Духовку предварительно разогреть до 190 С.

  2. Яблоко очистить от кожуры и, удалив сердцевину, нарезать кубиками.

  3. Соединить нарезанные яблоки с 6 ст. ложками оливкового масла, молоком и йогуртом, добавить яйца, сахар и все перемешать.

    яблочные маффины с корицей
  4. Муку перемешать с корицей, разрыхлителем и солью.

    яблочные маффины с корицей
  5. Муку с корицей соединить с яблочно-молочной массой и вымешать тесто.

    яблочные маффины с корицей
  6. Формы для маффинов смазать оставшимся маслом и разложить в них тесто.

    яблочные маффины с корицей
  7. Выпекать маффины в разогретой духовке 25 минут.

    яблочные маффины с корицей

На заметку

Недавно пробовала маффинов с черникой с корицей на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
angelina99
angelina99

Вкуснятина

lyudmila73
lyudmila73

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

alofr2004
alofr2004

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Люба Песляк
Люба Песляк

УРА!!! Свершилось!
Я сделала яблочных маффинов с корицей!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

istelas
istelas

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

yella
yella

Готовила по рецепту яблочных маффинов с орехами пекан. Очень вкусно.

gurtovykh_90
gurtovykh_90

Lada, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

ungoundi
ungoundi

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо lada

Римма Цопа
Римма Цопа

Коллега приготовила яблочных маффинов с корицей.
Никогда вкуснее яблочных маффинов с корицей не пробовала!!!
Всем советую.

lofist
lofist

Как же хочется яблочных маффинов с корицей!!!