Рецепт песочного кукурузного печенья с сушеной вишней

Фотография песочного кукурузного печенья с сушеной вишней.

Песочное кукурузное печенье с сушеной вишней

От: edickea

европейская кухня, песочное кукурузное печенье с сушеной вишней, печенье, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт печенья

Попробуйте приготовить рецепт печенья m&ms. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 231 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Ложка для удаления семян, Термометр для духовки

Готовим песочное кукурузное печенье с сушеной вишней

Ингредиенты

  • Кукурузная мука 140 г
  • Пшеничная мука 140 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Молоко 70 мл
  • Сахар 160 г
  • Ванилин по вкусу
  • Сушеная вишня 60 г
  • Сливочное масло 130 г

Инструкция

  1. Разогреть духовку на 180 градусов.

  2. Смешать два вида муки, сахар, ванилин.

  3. Нарезать кубиками холодное масло (или потереть на крупной терке) и перетереть с мукой. Должна получиться мелкая крошка. Отправить крошку в холодильник на минут 15; пока можно нарезать вишню маленькими кубиками.

  4. В охлажденную крошку потихоньку добавить молоко. Молока может понадобиться меньше или больше, тесто должно быть жирненьким и немного липнуть к рукам.

  5. К тесту добавить вишню (можно так же рубленный шоколад (или капельки), миндаль).

  6. От теста отщипнуть комочек размером с грецкий орех.

  7. Поставить в духовку на 10-15 минут.

На заметку

Печенье получается очень нежным и сахарным. Для пряности можно добавить корицу.

Недавно пробовала печенье миллионера. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Гирнинг Таша
Гирнинг Таша

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо edickea за отличные и простые рецепты!

Щетинина Роза
Щетинина Роза

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

inengoure1977
inengoure1977

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

alerali1990
alerali1990

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик песочного кукурузного печенья с сушеной вишней.
edickea, спасибо!!!

asingon
asingon

Супер!
у меня нет слов .

Ксюша Кунакова
Ксюша Кунакова

Спасибо большое за рецепт песочного кукурузного печенья с сушеной вишней, edickea.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

redele
redele

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Заяц Яна
Заяц Яна

Готовила недавно recipesfor.ru/vypechka/pechenye/maslyanoe-pechenye, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

angelina99
angelina99

Спасибо edickea, очень часто пользуюсь этим сайтом.

lyalya95
lyalya95

Очень интересный рецепт песочного кукурузного печенья с сушеной вишней, сегодня обязательно попробую приготовить.

sorsier1979
sorsier1979

Я делала почти так же, было очень вкусно.