Фотография быстрого заливного пирога.
Быстрый заливной пирог
От: mina
домашняя кухня, заливной пирог, пироги, Простой рецепт, десять порций
Рецепт пироговБыстрый заливной пирог - очень просто, вкусно и быстро!
Быстрый заливной пирог может быть как сладким, так и соленым. Все зависит от того, какую начинку вы будете использовать. Если возьмете за основу этот рецепт, то он отлично подходит для заливных пирогов с любыми фруктами и ягодами. если хотите сделать пирог не сладкий, то вместо сахара просто подсолите по вкусу тесто и берите любую несладкую начинку: мясо, рыбу, капусту или любое их сочетание. Только помните, что продукты должны быть заранее подготовленными (отваренными, обжаренными). Попробуйте приготовить рецепт быстрого пирога с изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 219 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим быстрый заливной пирог
Ингредиенты
- Мука - 1 стак. (200 мл)
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 1 стак. (200 мл)
- Разрыхлитель - 10 г
- Сметана - 0.5 стак. (200 мл)
- Яблоки - 1.5 шт.
Инструкция
-
Возьмите продукты по списку.
-
Сделайте тесто. Сначала смешайте яйца с сахаром, хорошо взбейте их вилкой, добавьте сметану (также это могут быть густые сливки, кефир, простокваша). Перемешайте.
-
Добавьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте тесто, оно получится как густая сметана. Дайте ему постоять минут 15-20, пока займитесь начинкой.
-
Яблоки очистите от кожицы и семян и нарежьте дольками, уложите на дно смазанной маслом формы. Можно выстелить дно формы пергаментом.
-
Залейте яблоки тестом.
-
Выпекайте в нагретой до 200 градусов духовке, потом минут через 10 убавьте температуру до 160 градусов. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
-
Подавайте быстрый заливной пирог, остудив и нарезав на кусочки.
-
По желанию можно его посыпать сахарной пудрой или полить вареньем, медом, сгущенкой.
На заметку
Недавно пробовала пирог-ватрушку. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
За рецепт спасибо
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Как же аппетитно.
При случае, попробуйте приготовить рецепт быстрого пирога из ревеня с меренгами. Реально, очень вкусно.
Mina, я всегда доверяю твоим рецептам!
Mina!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала заливной пирог.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что заливной пирог не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту заливной пирог, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Заливной пирог — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом заливным пирогом!
Спасибо mina за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!