Рецепт пирожков бомбочки с брынзой

Фотография пирожков бомбочки с брынзой.

Пирожки бомбочки с брынзой

От: abanin_82

домашняя кухня, пирожки бомбочки с брынзой, пирожки, Простой рецепт, восемнадцать порций

Рецепт пирожков

Хрустящее тесто и очень сочная начинка! Семья будет в восторге:) Попробуйте приготовить рецепт тонких пирожков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 18
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пирожки бомбочки с брынзой

Ингредиенты

Для теста:

  • Мука - 3 стак. (200 мл)
  • Вода - 1 стак. (200 мл)
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.

Для начинки:

  • Соль - по вкусу
  • Помидоры - 5 шт.
  • Брынза - 200 г
  • Зелень - по вкусу
  • Чеснок - 2 зубч.

Инструкция

  1. 1. Помидоры порезать кружочками. 2. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.

  2. 3. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто. 4. Дать тесту отдохнуть 30 мин

    пирожки бомбочки с брынзой
  3. 5. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.

    пирожки бомбочки с брынзой
  4. 6. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.

    пирожки бомбочки с брынзой
  5. 7. На помидор выложить начинку.

    пирожки бомбочки с брынзой
  6. 8. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.

    пирожки бомбочки с брынзой
  7. 9. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.

    пирожки бомбочки с брынзой
  8. 10. Жарить пирожки в большом количестве раскаленного растительного масла с обоих сторон. Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.

    пирожки бомбочки с брынзой

На заметку

Недавно пробовала пирожки с семгой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
pelekh_76
pelekh_76

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

liza
liza

Abanin_82, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Инга Колганова
Инга Колганова

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду пирожки бомбочки с брынзой.

Михельзон Александра
Михельзон Александра

Очень люблю пирожки бомбочки с брынзой, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

koryukova_99
koryukova_99

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

atseras
atseras

Рецепт пирожков бомбочки с брынзой очень вкусный. Так же часто готовлю recipesfor.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-brynzoi-i-petrushkoi.

zhenya
zhenya

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

shenkaretskaya_86
shenkaretskaya_86

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Катешова Анна
Катешова Анна

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать пирожки бомбочки с брынзой к домашнему празднику.

siupritel
siupritel

Abanin_82, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

sofiya87
sofiya87

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

katerina
katerina

Я делала пирожки бомбочки с брынзой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

sooldadsi2003
sooldadsi2003

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

antar
antar

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Лиценбергер Саша
Лиценбергер Саша

Это, реально, вкуснотища.