Фотография пирожков со щавлем.
Пирожки со щавлем
От: sisoucati
домашняя кухня, пирожки со щавлем, пирожки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт пирожковПопробуйте приготовить рецепт пирожков с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим пирожки со щавлем
Ингредиенты
Тесто
- Молоко – 125 мл
- Вода – 125 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Дрожжи – 1 пакетик
- Соль – 0,5 ч.л.
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Мука – 500 г
Начинка
- Щавель – 400 г
- Сахар.
Инструкция
-
Пирожки из детства. Ирина, спасибо за щавель, я сделала с ним пирожки.
-
Для начала замесим тесто из следующих продуктов: молока, воды, яйца, соли, растительного масла, муки и дрожжей. На фото двойная порция для теста, так как я делала с двумя разными начинками.
-
Я закладываю все продукты в хлебопечку.
-
Через 1,5 часа тесто готово.
-
Для начинки берем щавель и сахар. Сахар - по 1 ч. л. на пирожок.
-
Щавель порежем.
-
Поставим в микроволновку на полную мощность на 1 минуту (или больше), щавель потеряет в объеме, но не будет таким водянистым, как если его ошпарить кипятком.
-
Рабочую поверхность стола смазываем растительным маслом, от теста отщипываем небольшие кусочки, раскатываем лепешки (я всегда разминаю руками), накладываем сахар, сверху начинку и залепливаем пирожки. Крахмал я никогда не добавляю, из правильно замешанного теста и из правильно сделанных пирожков сок не вытекает.
-
Жарим в раскаленном растительном масле на сковороде с обеих сторон или в духовке, кому как больше нравится. Из данного количества выходит 22-25 пирожков.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала пирожки с печенкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пирожков со щавлем... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пирожков со щавлем меня выручил!
Рецепт пирожков со щавлем понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Буду смело готовить пирожки со щавлем на праздники!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
А еще посмотрите ссылочку пирожки долгожданные.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Рецепт пирожков со щавлем суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо sisoucati за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Sisoucati!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Sisoucati, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Хороший рецепт. Спасибо