Фотография пирожков со щавелем.
Пирожки со щавелем
От: Зоя Гейко
домашняя кухня, пирожки со щавелем, пирожки, Простой рецепт, пять порций
Рецепт пирожковЕсли в процессе раздумий над пучком свежего щавеля из блюд, кроме зеленых щей, в голову ничего не приходит, этот рецепт для вас. Слойки со щавелем — необычайно вкусная вещь. Не сообщайте домашним, что находится внутри, пусть дегустируют с закрытыми глазами. Кто-то обязательно заявит, что начинка из вишен. Такие вот вкусовые метаморфозы!
Слоеное тесто аппетитно хрустит, кисло-сладкая начинка приятно дразнит вкусовые рецепторы. Что может быть лучше к чашечке чая! Попробуйте приготовить рецепт тонких пирожков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 401 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим пирожки со щавелем
Ингредиенты
- Слоеное тесто 500 г
- Щавель 1 пуч
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Сахар 4 ст.л.
- Лимонная цедра 1 ст.л.
- Панировочные сухари 10 ст.л.
- Мёд 1–1,5 ст.л.
- Черный чай по вкусу
Инструкция
-
Тесто заранее разморозьте. Раскатайте пластины так, чтобы длина их была в 2 раза больше, чем ширина. Каждый пласт разрежьте на одинаковые по размеру квадраты (всего должно получиться 20 штук).
-
Промытые листья щавеля обсушите, мелко нарежьте. Смешайте с панировочными сухарями, лимонной цедрой, сахаром и растопленным сливочным маслом.
-
Выложите начинку на 10 квадратов, сверху накройте пустыми квадратами, края соедините вилкой. Переложите изделия на застеленный пергаментом противень (может понадобиться 2 противня).
-
Смешайте мёд с небольшим количеством горячего, крепко заваренного чая. Смажьте этой смесью поверхность слоек. Выпекайте пирожки 20–25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
На заметку
Слойки получаются приличными по размеру, по сути, одна слойка — одна порция. Но кто захочет ограничиваться одной штучкой, если пирожки так вкусны... Народ будет настаивать на добавке! Рецептом нужно непременно делиться, чтобы сезон свежей зелени не прошел мимо.
Недавно пробовала пирожки с семгой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Фантастика!!!
Спасибо огромное за пирожки со щавелем!
Приготовила пирожки со щавелем!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт пирожков со щавелем.
Сделала пирожки со щавелем впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Зоя,:) очень аппетитное фото пирожков со щавелем
Хороший сайт, зайду еще.
Посмотрите рецепт recipesfor.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-tri-syra, не пожалеете.
Привет!
Я не ем пирожки со щавелем!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Пирожки со щавелем просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Сегодня первый раз готовила пирожки со щавелем.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
ОО, мой любимы рецептик пирожков со щавелем
Зоя, получилось зашибись!