Рецепт пирожных наслаждение

Фотография пирожных наслаждение.

Пирожные наслаждение

От: sasha

домашняя кухня, пирожные наслаждение, пирожные, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт пирожных

Хочу предложить вам милые хозяюшки рецепт очень вкусных пирожных: нежнейшее безе на рассыпчатом печении. Думаю что понравится и вам, и детки с удовольствием их отведают. Попробуйте приготовить рецепт арахисовых пирожных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 1536 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пирожные наслаждение

Ингредиенты

  • яичные желтки 4 шт.
  • сахар 150 г
  • сливочное масло 150 г
  • мука 320 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • яичные белки 4 шт.
  • сахар 240 г
  • ванилин 1 г
  • пищевой краситель (по желанию)
  • яблочное повидло

Инструкция

  1. Желтки взбить с сахаром, продолжая взбивать, добавить размягченное сливочное масло. Добавить муку с разрыхлителем. Вымесить эластичное тесто, при необходимости добавляя муку. Готовое тесто выложить в пищевую пленку и сформировать длинный батон. Диаметр батона должен быть таким, каким вы хотите видеть ваше будущее печенье. Придать батону округлую форму и положить в холодильник на 30 минут. Достать тесто, порезать на ломтики, руками подравнять печенье и выложить на противень (я выпекаю на силиконовом коврике).

  2. Выпекать печенье 10-12 минут при температуре 180 градусов.

  3. Вылить белки в миску, которую нужно поставить на кастрюлю с кипящей водой (водяная баня). Огонь убрать до минимума. Взбить белки на маленькой скорости в течение одной минуты. Добавить к белкам сахар и ванилин. Взбивать белки в течение 10 минут до образования мягких пиков.

    пирожные наслаждение
  4. Снять миску с кастрюли, добавить краситель и продолжать взбивать белки уже на столе в течение 5-6 минут до образования твердых пиков.

    пирожные наслаждение
  5. Переложить готовый крем в кондитерский мешок. Печенье смазать повидлом и украсить кремом.

    пирожные наслаждение
  6. Сверху пирожное можно украсить ягодкой брусники, вишенкой или маленьким кусочком мармелада. Приятного чаепития.

    пирожные наслаждение
  7. пирожные наслаждение

На заметку

Недавно пробовала пирожные о любви. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
noneseda1993
noneseda1993

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

derkacheva_75
derkacheva_75

Рецепт весьма кстати!

koryukova_99
koryukova_99

Обязательно приготовлю!
sasha, спасибо!

lida84
lida84

Sasha, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

oraridomm
oraridomm

Сразу захотелось попробовать (люблю финиковые пирожные).

Ириша Дивенская
Ириша Дивенская

Это не пирожные наслаждение!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Алеся Вдовиченко
Алеся Вдовиченко

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

lera91
lera91

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

pelekh_70
pelekh_70

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

gallon2002
gallon2002

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

oflind
oflind

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Катешова Зина
Катешова Зина

Вкуснятина

Арина Дуки
Арина Дуки

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Наглаева Людмила
Наглаева Людмила

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

lesya71
lesya71

Хороший рецептик! :)

ulilen2005
ulilen2005

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.