Рецепт пиццы колосок

Фотография пиццы колосок.

Пицца колосок

От: tisendis1972

домашняя кухня, пицца колосок, пицца, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт пиццы

Это не совсем корректное название, потому что я использую слоеное тесто, тогда как в оригинале рецепта именно тонкое тесто для пиццы. Все остальные ингредиенты представляют собой именно вариант пиццы. Наполнение, состав могут варьироваться по Вашим вкусам. Очень вкусно добавлять сюда грибы, жареные с луком и все, на что способна Ваша фантазия! Попробуйте приготовить рецепт пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 638 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пиццу колосок

Ингредиенты

  • тесто слоеное дрожжевое 500 г
  • помидоры в собственном соку 200 г
  • кетчуп или томатная паста 30 г
  • колбаса вареная 200 г
  • огурцы маринованные 100 г
  • зелень разная 20 г
  • орегано сушеный 2 щеп
  • перец черный молотый 1 г
  • каперсы 2 ч.л.
  • сыр твердых сортов 150 г

Инструкция

  1. Раскатать пласт теста, присыпав мукой, и затем смазать его кетчупом или томатной пастой, немного разведенной соком из банки с помидорами. (Прошу прощения за небрежность первого фото, очень активно помогали малыши, поэтому делала на скорую руку)

  2. Колбасу порезать полосками и посыпать тесто

    пицца колосок
  3. Огурцы порезать кружочками - на колбасу

    пицца колосок
  4. Помидоры порезать кружочками и выложить сверху

    пицца колосок
  5. Положить каперсы, посыпать зеленью, поперчить и посыпать орегано (обязательно!)

    пицца колосок
  6. Сверху все засыпать сыром

    пицца колосок
  7. Свернуть пиццу в рулет, защипнуть края

    пицца колосок
  8. Застелить противень бумагой для выпечки и перенести на него рулет.

    пицца колосок
  9. Разрезать рулет повсей толщине на сектора приблизительно 3 см, не доходя доодного края (как гребень)

    пицца колосок
  10. Далее каждый кусочек выворачивается на 90 градусов поочередно на две стороны. Получается колосок. Выпекать при Т 180-200 градусов около 50 минут до готовности

    пицца колосок
  11. Пирог-пицца готов! Он вкусен и в горячем, и в холодном виде, едят его, отламывая зернышки. А также очень удобно брать с собой на работу как перекус) Приятного аппетита!

    пицца колосок

На заметку

Недавно пробовала пиццу с салями. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
borisovich_84
borisovich_84

Какой замечательный рецепт пиццы колосок - яркий, красочный и аппетитный!

Вика Челпанова
Вика Челпанова

Делала пиццу колосок на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

tomara99
tomara99

Очень понравился состав пиццы колосок, все отлично должно сочетаться!

Роза Кошурникова
Роза Кошурникова

Все понятно и наглядно в рецепте пиццы колосок.
Готовить с tisendis1972 одно удовольствие!

inka90
inka90

Спасибо большое, tisendis1972, освежила в памяти рецепт пиццы колосок!
порадую любимого.

Светлана Мудра
Светлана Мудра

Рецепт пиццы колосок очень вкусный. Так же часто готовлю пиццу цветок.

Римма Цопа
Римма Цопа

Для пиццы колосок вроде не сложно, можно попробовать.

Анастасия Ритус
Анастасия Ритус

Мы тоже недавно первый раз делали пиццу колосок.

Барнева Алла
Барнева Алла

Да да вкусняха)

ungoundi
ungoundi

Tisendis1972, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Лакоева Анастасия
Лакоева Анастасия

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

shateika_87
shateika_87

Tisendis1972 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

zina72
zina72

Некоторое время назад готовила пиццу колосок-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

vasilina
vasilina

Tisendis1972, сделала сегодня пиццу колосок.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.