От: nadya80
итальянская кухня, пицца на сыворотке, пицца, Несложный рецепт, три порции
Рецепт пиццыПицца, на сыворотке приготовленная по этому рецепту с фото получается такой же вкусной и сытной, как и другие аналогичные виды выпечки. Из теста, приготовленного на сыворотке можно не только приготовить пиццу, но и пироги и даже блины Попробуйте приготовить рецепт пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Несложный рецепт пиццы Рецепты на ужин Легкие рецепты Дрожжевая пицца Пицца с курицей Пицца с грибами Рецепт итальянской кухни
Заливаем дрожжи теплой водой и на 10 минут отставляем в теплое место. Слегка подогреваем сыворотку перелив ее в кастрюлю, смешиваем с яйцом.
Всыпаем щепотку соли и сахарного песка, вводим в смесь дрожжи и все содержимое перемешиваем.
Просеянную муку вводим частями, приступаем к вымешиванию руками. Готовое тесто должно быть довольно эластичным и не липнуть к рукам. Скатываем в шар, помещаем в кастрюлю и накрываем сверху полотенцем. Отставляем тесто в сторону на один час.
До готовности отвариваем мясо в подсоленной воде, охлаждаем и разбираем на волокна.
Промываем грибы, режем на тонкие пластины и обжариваем в подсолнечном масле до готовности.
Трем на терке сыр, перец очищаем от семян и шинкуем небольшой соломкой.
Подошедшее тесто раскатываем в тонкий пласт, перекладываем на противень, смазываем томатным соусом и майонезом.
Поверх основы для пиццы равномерно раскладываем начинку и посыпаем подготовленным тертым сыром.
Запекаем в течение 25 минут в разогретом духовом шкафу.
Недавно пробовала пиццу чертовка. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Большое спасибо за рецепт пиццы на сыворотке.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Сижу сейчас, доедаю пиццу на сыворотке.
Очень вкусно, мне понравилось.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Пицца на сыворотке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Забираю пиццу на сыворотке в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт пиццы ассорти.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо nadya80