Фотография пиццы чертовка.
Пицца чертовка
От: Sashen'ka
итальянская кухня, пицца чертовка, пицца, Простой рецепт, одна порция
Рецепт пиццыБлюдо для ВЗРОСЛЫХ. Для тех кто любит "погорячее". Она (пицца) невероятно вкусная, ароматная и остренькая. Такую пиццу еще называют "Дьяболо". Так что если Вы такой же страстный любитель "чертовски" вкусной пиццы, то приглашаю к столу. Попробуйте приготовить рецепт пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 128 ккал
- Кухня: Итальянская
Простой рецепт пиццы Дрожжевая пицца Пицца с колбасой Рецепт итальянской кухни
Готовим пиццу чертовка
Ингредиенты
- дрожжи свежие - 1 пакет
- вода - 225 мл
- мука - 350 г
- сахар - 1 ч.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- колбаса - 50 г
- томатный соус - по вкусу
- моцарелла - 2 шт.
- сыр твердый - по вкусу
Инструкция
-
в теплой воде растворить сахар и затем добавить туда дрожжи..оставить минут на 10-15 до образования пышной пены Смешать муку, щепотку соли, 3 ст. л. оливкового масла с дрожжами и хорошо перемешать Когда в миске образуется тесто...выложить его на рабочую поверхность и хорошо вымесить в течении минут 5-7 Затем смазываем миску в которой замешивали тесто маслом...выкладываем туда тесто..я сверху его тоже слегка смазываю маслом. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в теплое место минут на 30-40. Когда тесто поднялось его еще раз обминаемы. Этого количества теста хватит на 2 пиццы.
-
Берем 12 часть теста и раскатывает тонко. Выкладываем в форму для выпекания...Если у Вас формы не востользуйтесь противнем. Я люблю когда у пиццы есть бортики, но это не обязательно.
-
Смазываем пиццу томатным соусом. Сверху выкладываем натертую на крупной терке моцареллу.
-
Далее раскладываем колбасы салями и пеперони
-
Посыпаем мелко нарубленным перцем чили и каперсами (если вы не любите каперсы или чили для вас слишком острый перчик можете их не класть).
-
Далее можно посыпать твердым сыром, а можно этого и не делать
-
и отправить в заранее разогретую духовку до максимума на несколько минут до легкого зарумянивания пиццы.
-
Затем достаем ее из духовки и наслаждаемся чертовски вкусной пиццей! Угощайтесь!
На заметку
Недавно пробовала пиццу с салями. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Буду смело готовить пиццу чертовка на праздники!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо, Sashen'ka!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Сразу захотелось попробовать (люблю http://recipesfor.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-tsvetok).
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
По совету коллеги приготовила этот пиццу чертовка.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить пиццу чертовка.
О результате напишу позже.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пиццу чертовка я не очччччень, но пиццу чертовка — на пятёрку)))
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А пиццу чертовка обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Большое спасибо за рецепт!
пицца чертовка просто супер!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Sashen'ka ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Отлична идея!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!