Фотография тыквенно-рисовых пончики.
Тыквенно-рисовые пончики
От: Леся Федунова
домашняя кухня, тыквенно-рисовые пончики, пончики, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт пончиковТыквенно-рисовые пончики модный безглютеновый десерт. Вместо пшеничной муки используется рисовая, пончики получаются очень воздушными и нежными. Тыква придает сладость и красивый золотистый цвет. Попробуйте приготовить рецепт пончиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 833 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Безглютеновая диета
- Повод: На обед, На полдник
Готовим тыквенно-рисовых пончики
Ингредиенты
- Пюре из тыквы — 1,5 стак.
- Рисовая мука — 3 стак.
- Сахар — 1/2 стак.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Корица — 1/2 ч.л.
- Мускатный орех — 1/4 ч.л.
- Имбирь — 1/4 ч.л.
- Молоко — 1 стак.
- Коричневый сахар — 1/2 стак. (для посыпки)
Инструкция
-
Тыкву почистите и сварите из нее пюре.
-
Муку просейте, добавьте сахар и специи. Смешайте с тыквенным пюре.
-
Добавьте молоко и смешайте однородное тесто. По консистенции оно должно хорошо браться руками и не прилипать.
-
Сформируйте из теста шарики и обжарьте во фритюре до золотистого цвета. Примерно по 3-4 минуты.
-
Выложите пончики на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
-
Равномерно обваляйте пончики в коричневом сахаре. Все готово!
На заметку
Всем любителям пышных пончиков понравится это оригинальное исполнение. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить тыквенно-рисовые пончики за 20 минут. Конечно, они достаточно калорийные, но очень вкусные. У меня в семье тыкву не очень любят, но этот десерт пришелся на ура! Вообще, тыква с пряностями хорошо играют в этом десерте, чувствуется тонкий вкус и аромат корицы и имбиря. Пончики нужно подавать горячими, посыпав коричневым сахаром, а можно и обычной сахарной пудрой. Мне больше нравится первый вариант, коричневый сахар придает карамельный вкус, но это на ваше усмотрение! Быстро, легко и очень вкусно.
Недавно пробовала постные пончики. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
У меня тыквенно-рисовые пончики прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Леся, спасибо за рецептик тыквенно-рисовые пончики!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Vkysno, spasibo.
А еще посмотрите ссылочку recipesfor.ru/vypechka/ponchiki/tykvennye-ponchiki.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Леся, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас