Пряничная деревушка

Похожие рецепты

🕓 240 мин

Пряники

Пряничная новогодняя елочка и не только

🕓 30 мин

Пряники

Пошаговый рецепт сладкую коврижку из кабачка с фото

Ингредиенты

• легкие - 33354 шт.

Инструкция

1. Для девушек: поручаем мужскому населению дома месить тесто. А сами тем временем проявляем архитекторские способности - рисуем на картонках и вырезаем будущие части дома: 4 стены, крышу и трубу, можно и без нее. Для мужчин: месим тесто, а архитектуру поручаем своей ненаглядной ;)

2. Раскатываем тесто, вырезаем необходимые части по картонным трафаретам

   

3. ...проявляем свое воображение

   

4. ...продолжаем в том же духе

   

5. Отправляем в духовку выпекаться. Обязательно используйте хороший пергамент! Ставим таймер на 6 минут.

6. Беремся за карамельки

   

7. Измельчаем скалкой или молотком

   

8. По истечении 6 минут, достаем противень, засыпаем в отверстия окошек карамельки вровень с пластом пряника. Допекаем пряники еще 4 минуты.

   

9. Можно сделать разноцветные "стеклышки"

   

10. Достаем из духовки, перекладываем прямники вместе с пергаментом на решетку до полного остывания.

11. Готовим айсинг: взбиваем белок с щепоткой лимонной кислоты и сахарной пудрой до состояния густой сметаны.

    

12. Айсинг не должен растекаться, но и выдавляваться из корнетика тоже должен легко

    

13. У кого нет корнетика, делюсь советом: используйте обычный файл для документов.

    

14. Очень удобно

    

15. После полного остывания начинаем наносить узоры на части домика

    

16. .

    

17. .

    

18. .

    

19. После того, как узорчики подсохли, можно начинать сборку. Сначала склеиваем стены, даем айсингу схватиться (30-60мин). Затем "возводим" крышу (самая сложная, по крайней мере для меня, часть). Две половинки так и норовят сползти, приготовьте что-нибудь, вроде стакана для опоры.

20. В принципе, это все ;) Удачного "строительства"! И с Новым годом!