Фотография сладкой коврижки из кабачка.
Сладкая коврижка из кабачка
От: Valeryevna
домашняя кухня, сладкая коврижка из кабачка, пряники, Простой рецепт, десять порций
Рецепт пряниковКушая этот пирог, и не скажешь, что основа состава-кабачок! Сладкая, пышная коврижка к чаю: быстро и недорого, а главное-вкусно! Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт имбирной коврижки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 922 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: Для детей, Полдник, На полдник, На скорую руку, От 3 лет
Простой рецепт пряников Легкие рецепты Рецепты на скорую руку
Готовим сладкую коврижку из кабачка
Ингредиенты
- кабачок свежий — 1 стак. (натереть на мелкой терке)
- сахар — 0.5 стак.
- яйцо — 2 шт.
- масло сливочное — 100 г (можно заменить маргарином)
- сода — 1 ч.л.
- кислота лимонная — 1 ч.л.
- мука — 1.5-2 стак.
- ванилин — По вкусу
- сахарная пудра — По вкусу (не обязательно, для посыпки готового пирога)
Инструкция
-
Кабачок нужно очистить от семян (если молодой - не нужно) и натереть на мелкой терке.
-
Яйца разотрите с сахаром, добавьте мягкое масло, соду, кислоту, ванилин, тертый кабачок, муку. Все хорошо перемешайте (можно при помощи миксера). Тесто по консистенции должно получиться негустым. 3. Выпекайте сразу же, застелив форму бумагой или смазав растительным маслом. Температура 180 градусов, время 20 минут. Проверяйте готовность зубочисткой. 4. Готовую коврижку посыпьте сахарной пудрой, подавайте к столу теплой.
На заметку
Недавно пробовала коврижку из тыквы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Valeryevna, ты сама их придумала рецепт сладкой коврижки из кабачка?
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Некоторое время назад готовила сладкую коврижку из кабачка-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Для разнообразия часто готовлю коврижку из полбы, получается вкусно и быстро.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Сладкая коврижка из кабачка просто вкусняшка!!!
Очень люблю сладкую коврижку из кабачка, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!