Рецепт маминой шарлотки-вкусняшки

Фотография маминой шарлотки-вкусняшки.

Мамина шарлотка-вкусняшка

От: LaFlove

домашняя кухня, мамина шарлотка-вкусняшка, шарлотка, Простой рецепт, одна порция

Рецепт шарлотки

Такой пирог очень хорошо есть осенью, когда на улице холодно, и хочется чего-нибудь вкусного и домашнего! Попробуйте приготовить рецепт шарлотки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 113 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим мамину шарлотку-вкусняшку

Ингредиенты

  • мука - 1 стак.
  • сахар ванильный - 1
  • яблоки - 4 шт.
  • яйцо - 6 шт.
  • корица - по вкусу

Инструкция

  1. Продолжая взбивать, добавить в белки с сахаром желтки, а затем муку. Делать все это надо очень быстро!

  2. В охлажденные белки добавить щепотку соли и взбивать до густой белой пены несколько минут. (посуда, в которой взбиваете, белки должна быть идеально чистой!) Затем постепенно начинать добавлять сахар и все также усиленно взбивать.

    мамина шарлотка-вкусняшка
  3. Приятного аппетита!

    мамина шарлотка-вкусняшка
  4. Смазать противень сливочным маслом. Половину теста вылить в форму. На него уложить кубики яблок, полить оставшимся тестом. Форму поставить в духовку 180г на 45 минут.

  5. Яблоки очистить от кожуры, порезать крупными кубиками. Можно яблоки посыпать корицей.

    мамина шарлотка-вкусняшка
  6. Отделить белки от желтков. Поставить белки охлаждаться в холодильник на полчаса.

    мамина шарлотка-вкусняшка

На заметку

Недавно пробовала торт шарлотка. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
alena
alena

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не мамина шарлотка-вкусняшка.
Всем рекомендую.

unesich
unesich

LaFlove, спасибо большое, за вкусный превкусный мамина шарлотка-вкусняшка!!!

ofsimows1977
ofsimows1977

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

alla
alla

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

ungoundi
ungoundi

Готовила мятную шарлотку, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

washu
washu

LaFlove, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант маминой шарлотки-вкусняшки.
Мне он нравится больше других.

adasheva_80
adasheva_80

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

kristina
kristina

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

gimyomo1972
gimyomo1972

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Александра Андрущенко
Александра Андрущенко

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Хороший Катарина
Хороший Катарина

LaFlove, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

vezetiu_75
vezetiu_75

Необыкновенный рецепт маминой шарлотки-вкусняшки!!!

ithugac
ithugac

Очень люблю мамину шарлотку-вкусняшку, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

aritoresi1971
aritoresi1971

Я тоже делала мамину шарлотку-вкусняшку.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

susotr1981
susotr1981

Спасибо за информацию!