Рецепт медовой шарлотки

Фотография медовой шарлотки.

Медовая шарлотка

От: atenou

французская кухня, медовая шарлотка, шарлотка, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт шарлотки

Попробуйте приготовить рецепт шарлотки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 455 ккал
  • Кухня: Французская
  • Специальное оборудование: Ложка для удаления семян, Термометр для духовки

Готовим медовую шарлотку

Ингредиенты

  • Яблоко 4 шт.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Сахар 1/2 стак.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Мед 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Ваниль на кончике ножа

Инструкция

  1. Вырезать у яблок сердцевину и нарезать их тонкими ломтиками, затем выложить в смазанную маслом форму и полить медом.

  2. Охлажденные белки взбить с сахаром до образования плотной белой пены.

  3. Аккуратно вмешать в тесто желтки, просеянную муку, добавить щепотку соли и ванили.

  4. Выложить тесто поверх яблок и сразу поставить в горячую духовку.

  5. Выпекать до готовности приблизительно 15-20 минут.

На заметку

Объем стакана равен 200 мл.

Недавно пробовала шарлотку со сгущенкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
arisha88
arisha88

Atenou, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

nurisaten
nurisaten

Atenou, спасибо большое, за вкусный превкусный медовая шарлотка!!!

katerina
katerina

Спасибо! Беру в закладки.

paittise
paittise

В выходные сделала recipesfor.ru/vypechka/sharlotka/bananovaya-sharlotka по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

oraridomm
oraridomm

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

lilya93
lilya93

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, atenou.

petukhov_88
petukhov_88

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

oflind
oflind

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Ваймер Надежда
Ваймер Надежда

Первый раз приготовила медовую шарлотку!
atenou-СУПЕР!!!