Фотография банановой шарлотки.
Банановая шарлотка
От: Януля Аулова
домашняя кухня, банановая шарлотка, шарлотка, Простой рецепт, десять порций
Рецепт шарлоткиШарлотка простой заливной пирог, который традиционно пекут с яблоками, но сегодня я хочу отступить от классики и добавить в пирог бананы. Банановая шарлотка получается сладкой и очень воздушной. Попробуйте приготовить рецепт шарлотки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 214 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт
Готовим банановую шарлотку
Ингредиенты
- Мука — 350 г
- Яйца — 4 шт.
- Бананы — 3 шт.
- Сливки 20% — 250 мл
- Сахар — 300 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванильный сахар — 1 Щепотка
Инструкция
-
Отделите желтки от белков. Желтки разотрите с сахаром, белки взбейте до устойчивых пиков.
-
Желтковую массу смешайте с просеянной мукой, разрыхлителем и ванильным сахаром.
-
Добавьте в тесто сливки комнатной температуры и перемешайте все до однородности.
-
Аккуратно введите взбитые белки в тесто, перемешивая лопаточкой.
-
Бананы почистите и порежьте кружочками. Всыпьте их в тесто и аккуратно перемешайте.
-
На дно чаши мультиварки влейте тесто и поставьте на режим "Выпечка" на 1 час 40 минут.
На заметку
Как вам идея сделать обычную шарлотку с бананами? Получается очень вкусный пирог! Вместо яблок в такую шарлотку входят бананы, а вместо молока сливки. Я поделюсь рецептом, как приготовить банановую шарлотку быстро и просто. Замешиваем тесто как на обычный бисквит, только вместо молока добавляем сливки, они придадут тесту более мягкий вкус.
Недавно пробовала шарлотку в аэрогриле. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Януля, спасибо огромное за рецепт банановой шарлотки!
делаю уже 5-й раз!
Пасибо тебе Януля.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Какая красота…
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Я давненько поглядываю на банановой шарлотки — очень аппетитно!
Буду готовить!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
диетическая шарлотка
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Януля, большое спасибо за рецепт банановой шарлотки!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Круто
Спасибо, Януля, очень вкусно!
Спасибо, рецептик замечательный
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Очень вкусный рецепт банановой шарлотки, буду рада воспользоваться рецептом.