Фотография штруделя яблочного с изюмом и малиной.
Штрудель яблочный с изюмом и малиной
От: kira84
домашняя кухня, штрудель яблочный с изюмом и малиной, штрудели, Простой рецепт, три порции
Рецепт штруделейВ холодный зимний вечер побалуйте себя кусочком штруделя с горячей чашкой чая или шариком мороженого! Приятные мелочи делают нашу жизнь ярче! Попробуйте приготовить рецепт штруделя яблочного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 343 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: 8 Марта, День влюбленных, 23 февраля
Готовим штруделя яблочного с изюмом и малиной
Ингредиенты
- тесто слоеное 500 г
- яблоки 2 шт.
- изюм без косточек 100 г
- малина 20 шт.
- сахар белый 3 ст.л.
- ванилин по вкусу
- мука белая высшего сорта 2 ст.л.
- какао-порошок 2 ст.л.
- сахарная пудра 2 ст.л.
- яйцо сырое 1 шт.
- масло сливочное 1 ч.л.
Инструкция
-
Яблоки очистить и мелко нарезать.
-
Изюм замочить на 10 минут в теплой воде, слить воду и промокнуть изюм салфеткой.
-
Яблоки, изюм, малину, сахар и ванилин перемешать.
-
Магазинное тесто разморозить (в пачке было 4 пласта), выложить на присыпанный мукой стол, как на фото. края смазать водой для лучшего соединения пластов.
-
Начинку выложить на край пласта.
-
Осторожно сформировать рулет, смазать его водой и сделать надрезы.
-
Яйцо хорошо взбить.
-
Выложить штрудель на противень, смазанный маслом. Сверху покрыть его яйцом. Поставить в духовку (t=180) на 20-30 минут.
-
Готовый штрудель присыпать сахарной пудрой и какао-порошком.
-
Подавать с чаем или шариками мороженого. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала яблочного штруделя. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Вкуснятина
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Попробуйте постный яблочный штрудель. Очень хороший рецепт!!
Спасибо kira84, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Kira84 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Kira84, отличный рецепт штруделя яблочного с изюмом и малиной
спасибо за идейку