От: Новгородова Нина
домашняя кухня, пышные сырники с кокосовой мукой, сырники, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт сырниковКокосовые сырники-пышки на завтрак для всех! Любителям кокоса посвящается!
Сырники с кокосовой мукой - вкусно, необычно, быстро и полезно. Сладость можно регулировать по своему вкусу, а вместо сахара взять любой подходящий сахарозаменитель. Можно выбрать, как жарить: в масле или без. Отличный завтрак для всей семьи. Попробуйте приготовить рецепт сырников без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Берем наш творог. Я брала в брикетах, т. к. он сухой без лишней влаги. Для сырников именно такой и нужен
Разминаем творог вилкой и добавляем к нему 2 желтка и сахар. Перемешиваем
Берем кокосовую муку. Или стружку перемолоть, как угодно. 2 ложки столовые через сито провести и к творогу с яйцом добавить
Перемешиваем все и пробуем на сахар
Взбиваем белки до крепких пиков и добавляем в нашу массу
аккуратно перемешиваем все. можно выставить сырники на балкон или в холодильник охладиться. так к рукам не будет липнуть. да и вообще смесь не должна липнуть к рукам, поскольку мука кокосовая вбирает в себя лишнюю влагу
лепим шайбочки-пышки:) и обваливаем в 1-2 ст л. муки
разогреваем сковородку и жарим. можно с маслом, а можно и без него, кто как любит
через несколько минут проверяем и переворачиваем и еще несколько минут
Недавно пробовала сырники с кукурузной мукой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Новгородова, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Я еще не готовила сырники с кукурузной мукой и вареньем. Вкуснятина необычная.
Я, как большая любительница пышных сырников с кокосовой мукой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне пышных сырников с кокосовой мукой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает пышные сырники с кокосовой мукой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо тебе, Новгородова, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Новгородова за прекрасный рецепт!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Очень хороший вариант пышных сырников с кокосовой мукой. Вкусно!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт пышных сырников с кокосовой мукой разочаровал.
Никому не понравилось(
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо за простой, замечательный рецепт!