Фотография теста на воде без дрожжей.
Тесто на воде без дрожжей
От: Люда Флигинских
домашняя кухня, тесто на воде без дрожжей, тесто, Простой рецепт, одна порция
Рецепт тестаТесто, приготовленное на воде без добавления дрожжей, получается очень хорошим и качественным. С ним приятно иметь дело, а пирожки получаются один краше другого! Попробуйте приготовить рецепт теста на лапшу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 235 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На скорую руку
Готовим тесто на воде без дрожжей
Ингредиенты
- Мука — 3 стак.
- Вода — 1,5 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 0,5 ч.л.
Инструкция
-
Воду нагреваем до 60 градусов, заливаем в стакан и солим, перемешиваем чтобы соль растворилась.
-
Муку просеиваем в миску, в центре делаем углубление и постепенно вливаем подготовленную воду.
-
Аккуратно замешиваем при помощи ножа.
-
В процессе подмешиваем одно яйцо.
-
Замешиваем мягкое и ластичное тесто.
-
Готовое тесто оставьте на полчаса, присыпав его мукой. Вот и все!
На заметку
Это - классический рецепт приготовления теста на воде без дрожжей. Сразу отмечу, если не подмешивать к тесту яйцо, а долить чуть больше воды - тесто получится постным (это уже на любителя, так сказать). Из приготовленного теста прекрасно выпекаются пирожки и другая выпечка. Удачного приготовления!
Недавно пробовала тесто на пиццу без дрожжей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Удобная у вас инструкция по приготовлению теста на воде без дрожжей получилась
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Рецептик супер!!:)
Спасибо за удивительные рецепты!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные тесто на воде без дрожжей! Так и хочется что-нибудь приготовить!
быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!