От: Вика Новоженина
домашняя кухня, быстрая запеканка, запеканки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт запеканокНе знаете, что приготовить к ужину, чтобы удивить родных вкусным и необычным блюдом, да еще чтобы все остались сытыми? Обязательно воспользуйтесь моим рецептом, как приготовить быструю запеканку. Попробуйте приготовить рецепт запеканки из моркови. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт запеканок Рецепты на ужин Запеканка из картофеля
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель отварите в кожуре до готовности (около 25 мин). Грудки индейки отварите в подсоленной воде 20-25
Грудки порежьте мелким кубиком.
Кубиком такого же размера порежьте картофель, который предварительно очистите.
Обжарьте картофель вместе с грудкой на сковороде до легкой румяной корочки. Это придаст запеканке дополнительной хрусткости.
Яйца взбейте, добавьте майонез или сметану, всыпьте перец или другие специи и хорошенько перемешайте.
Выложите обжаренный картофель и индейку в жаропрочную форму для запекания.
Залейте все яично-майонезной смесью и отправьте в духовку на 20 - 30 минут (температура 180 градусов). Как только яйцо запечется и образуется красивая румяная корочка, запеканка готова. Выньте ее из духовки и дайте немного остыть.
Простая запеканка из картофеля и мяса готова. Кушайте с удовольствием!
Быструю картофельную запеканку я готовлю очень часто. Основой ее является отварной картофель и отварное мясо. Вместо мяса можно использовать и колбасу, но с мясом запеканка получается все же вкуснее. Блюдо готовится очень быстро, особенно, если картофель и мясо отварить заранее. Кроме этих двух ингредиентов можно также добавить лук-порей, морковь, цветную капусту и другие овощи.
Недавно пробовала запеканку в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Вика!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Девочки, любительницы быстрой запеканки, можно еще приготовить recipesfor.ru/vypechka/zapekanki/rybnaya-zapekanka.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо, Вика!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать быструю запеканку по этому рецепту.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Вика за отличные и простые рецепты!