Рецепт компота из кизила на зиму

Фотография компота из кизила на зиму.

Компот из кизила на зиму

От: erantis

домашняя кухня, компот из кизила на зиму, компот, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт компота

В эти выходные мы ездили в село к моей свекрови и сами собирали с дочкой кизил. Дерево большое, ягод много, ну просто грех этим не воспользоваться. Решили мы заготовить компот из кизила на зиму, кто знает, выпадет ли еще такая возможность. Попробуйте приготовить рецепт компота из черноплодки с яблоками на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 114 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На праздник, На Новый год, Для детей, Пост, На день рождения

Готовим компот из кизила на зиму

Ингредиенты

  • Кизил 350 г
  • Сахар 150 г
  • Вода (сколько войдет в банку)
  • Лимонная кислота (щепотка)

Инструкция

  1. Выбираем для компота зрелые, плотные ягоды. Хорошо промываем.

  2. В чистые банки выкладываем кизил.

    компот из кизила на зиму
  3. Кипятим воду и заливаем ею кизил на 15 минут. Обязательно накрываем банку чистой крышкой.

    компот из кизила на зиму
  4. Затем сливаем воду в кастрюлю и добавляем сахар по вкусу. Можно сделать концентрированный компот и при открывании банки разводить его водой, решайте сами как вам удобней. Я брала 350 г ягод и 150 г сахара на 1.5 литровую банку. В банку добавляем щепотку лимонной кислоты и заливаем ягоды горячим сиропом.

    компот из кизила на зиму
  5. Банку закатываем ключом, переворачиваем и отправляем под "шубу" до остывания. Компот можно хранить в квартире. Приятных вам заготовок!

    компот из кизила на зиму

На заметку

Недавно пробовала компот из кизила, яблок и мяты. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
lyusya
lyusya

Огромное спс за рецептик!!! =)

lassollut
lassollut

Надо попробовать приготовить компот из кизила на зиму

Щетинина Роза
Щетинина Роза

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

ericho1977
ericho1977

Делала компот из кизила на зиму на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Бухарина Светлана
Бухарина Светлана

Спасибо, erantis!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим компот из кизила на зиму как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

atseras
atseras

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

eldariot
eldariot

Компот из кизила на зиму прелесть, спасибо за рецепт

danya98
danya98

Попробуйте компот из айвы на зиму, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Люся Выборнова
Люся Выборнова

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Татьяна Алексеева
Татьяна Алексеева

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт