Рецепт бургера с яйцом

Фотография бургера с яйцом.

Бургер с яйцом

От: Новосельцева Танюша

домашняя кухня, бургер с яйцом, бургеры, Несложный рецепт, четыре порции

Рецепт бургеров

Аппетитные бургеры — еда явно не для тех, кто на диете, но до чего же они вкусные! Тем, кто решил дать волю вкусовым рецепторам, мы посвящаем рецепт настоящего американского бургера в лучших традициях: с беконом, котлетой и мягким желтком.

Готовить такие можно на гриле, предварительно разрезав и подрумянив булочку на решетке. Попробуйте приготовить рецепт бургера барбекю. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 630 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим бургер с яйцом

Ингредиенты

  • Майонез 3 ст.л.
  • Бекон 200 г
  • Подсолнечное масло 2 ст.л.
  • Говяжий фарш 800 г
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Яйцо 4 шт.
  • Булка 4 шт.
  • Чеддер 100 г

Инструкция

  1. Из фарша сформируйте крупные кольца. Очень удобно просто выдавить серединку мясной лепешки с помощью стакана. Посолите и поперчите кольца, выложите на сковороду с разогретым растительным маслом.

  2. Обжарьте кольца с двух сторон, заем вбейте в середину каждого по яйцу. Посолите, поперчите, накройте крышкой и томите, пока желток не покроется белой пленкой.

  3. Выложите на каждую котлетку по ломтику сыра, подождите, пока он расплавится и снимите с огня. На сковороде обжарьте полоски бекона, сыр натрите на терке или нарежьте ломтиками.

  4. Булочку разрежьте вдоль на две части, смажьте майонезом. Выложите на одну половину котлету, затем выложите обжаренный бекон и накройте второй частью булочки.

На заметку

Подавайте бургеры на листьях салата с квашенными огурчиками, и, конечно же, жареным картофелем. Отличный способ побаловать блюдом в американском стиле. Как вам идея?

Недавно пробовала бургер с курочкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ithougra
ithougra

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

karnakova_99
karnakova_99

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Дария Лобко
Дария Лобко

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

eldariot
eldariot

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

vasalatii_91
vasalatii_91

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит бургер с яйцом, оценили.

ilofile2005
ilofile2005

Новосельцева, это просто волшебный рецепт бургера с яйцом!
спасибо!

toucia
toucia

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

eprofa
eprofa

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении омлета-бургера. За идеи и мысли и ваши советы.

kashirskaya_85
kashirskaya_85

Бургер с яйцом - очень вкусно, продукты сочетаемые

sintome
sintome

Спасибо за бургер с яйцом и красивое оформление!

alla
alla

Так и хочется приготовить!