От: dariya
восточная кухня, хумус, закуски, Простой рецепт, три порции
Рецепт закусокПопробуйте приготовить рецепт закуски из семги. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Стакан хумуса залить водой на ночь, затем сварить до готовности. Он должен быть очень мягким.
Воду слить и налить холодной, и опять слить.
Затем взбить на миксере тхину, добавить лимонный сок, соль - по вкусу. Сначала положить соль по вкусу, а потом добавлять все по очереди и пробовать.
Затем постепенно добавить мытый и вареный хумус.
Хорошо перемешать, лучше, конечно, готовить в блендере.
На тарелку выложить толщиной в 1,5-2 см, полить оливковым маслом, можно посыпать зеленью.
Недавно пробовала хумус из зеленой гречки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Хумуса просто супер, мои гости все были в восторге!!! dariya, спасибо!
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибочки dariya
попробуем обязательно
Большое спасибо за рецепт хумуса.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Есть новый рецепт закуски селедочное настроение.
Чудненький рецепт)))