Рецепт маринованного лосося в мисо и саке

Фотография маринованного лосося в мисо и саке.

Маринованный лосось в мисо и саке

От: valdina_73

японская кухня, маринованный лосось в мисо и саке, закуски, Простой рецепт, две порции

Рецепт закусок

Попробуйте приготовить рецепт удона с овощами, жаренными в соусе мисо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 538 ккал
  • Кухня: Японская

Готовим маринованного лосося в мисо и саке

Ингредиенты

  • Мисо паста 4 столовые ложки
  • Саке 4 столовые ложки
  • Мирин 2 столовые ложки
  • Соевый соус 2 столовые ложки
  • Сахар 1,5 столовые ложки
  • Филе лосося 2 шт.

Инструкция

  1. В миске смешайте мисо, саке, мирин, соевый соус и сахар. Перелейте смесь в пластиковый пакет, добавьте рыбу, плотно закройте и хорошо перемешайте. Отправьте в холодильник на ночь.

  2. Разогрейте духовку до 230 градусов.

  3. Выложите рыбу в сковороду и отправьте в духовку на несколько минут до готовности, в зависимости от толщины рыбы.

  4. Затем включите гриль и подрумяньте куски 1-3 минуты до золотистой корочки.

На заметку

Недавно пробовала фаршированного лосося. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
razokhotskaya_92
razokhotskaya_92

Сделала сегодня маринованного лосося в мисо и саке.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

tomara93
tomara93

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Ваймер Надежда
Ваймер Надежда

Увидев рецепт маринованного лосося в мисо и саке и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Светлана Холявко
Светлана Холявко

Замечательный рецепт. Думаю, любителям супа с грибами должно понравится.

sonya
sonya

Попробую это блюдо. Спасибо!

round1974
round1974

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

oraridomm
oraridomm

Приготовила маринованного лосося в мисо и саке — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

mingacheva_76
mingacheva_76

Valdina_73, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

atolilol
atolilol

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

yasya
yasya

ОО, мой любимы рецептик маринованного лосося в мисо и саке