Омлет по-гавайски

Похожие рецепты

🕓 5 мин

Омлет

Омлет из яиц с начинкой

🕓 1 ч

Омлет

Пошаговый рецепт крестьянский омлет с фото

Ингредиенты

• Яйцо куриное - 4 шт.
• Молоко - 2 ст.л.
• Масло сливочное - 1 ст.л.
• Ветчина или колбаса - 100 г
• Сыр - 50 г
• Сметана - 2 ст.л.
• Ананас консервированный - 70 г

Инструкция

1. Рецепт омлета по-гавайски знаю уже давно. Нравится тем, что омлет подается порционно и у него красивая форма. В идеале использовать ветчину, у меня в этот раз была копченая колбаса, тоже получилось неплохо. Ананасы придают пикантность и сочность. Удивите своих близких, приготовив на завтрак омлет по-гавайски.

2. Обычно я жарила такой омлет на большой сковороде, очень понравилось готовить на электроблиннице.

3. Приготовить все необходимое, чтобы все было под рукой. Ветчину/колбасу и ананас нарезать кубиками, сыр натереть на мелкой терке.

4. 2 яйца разбить в глубокую миску, добавить ложку молока, взбить вилкой.

   

5. Сковороду смазать маслом, хорошо разогреть. Вылить яйца, разровнять, чтобы омлет везде был одинаковой толщины. Когда вся масса схватится, выложить половину колбасы и сыра.

   

6. Свернуть рулетом. Через несколько секунд можно снимать.

   

7. На омлет выложить кусочки ананаса, полить сметаной.

   

8. Приготовить второй омлет, если в этом есть необходимость.

   

9. Подавать омлет по-гавайски в горячем виде.

   

10. Приятного аппетита.