От: Женя Кононович
домашняя кухня, омлет со шпинатом и помидорами черри, омлет, Простой рецепт, две порции
Рецепт омлетаЕсли у вас не черри, а крупные помидоры, разрежьте их на небольшие дольки, но сердцевину с соком и семенами лучше удалить. Шпинат можно немного потомить на сливочном масле. Попробуйте приготовить рецепт омлета с помидорами в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт омлета Закуска из яиц Закуска из помидор Рецепт домашней кухни
Помидоры черри разрезать пополам, выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, сбрызнуть половиной оливкового масла и отправить под гриль на несколько минут (они должны получиться поджаристыми).
Сыр натереть на крупной терке.
Петрушку и укроп мелко порубить.
Предварительно охлажденные белки со щепоткой соли взбить в крепкую пену.
Яйца взбить миксером в пышную массу.
Добавить к яйцам листья тимьяна, укроп и петрушку, большую часть натертого сыра и перемешать.
Вмешать в яичную массу белки.
Разогреть в сковороде (которую можно будет поставить под гриль) сливочное и оставшееся оливковое масло, вылить яичную массу и немного подержать на среднем огне.
Когда края омлета схватятся, посыпать его оставшимся сыром и отправить под гриль на 1-2 минуты.
Готовый омлет переложить на тарелку, на одну половину выложить листья шпината и помидоры.
Накрыть второй половиной омлета и подавать.
Недавно пробовала омлет с куриной печенью и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо за рецепт омлета со шпинатом и помидорами черри, он мне пригодился.
Супер задумка - буду заглядывать!
Омлет со шпинатом и помидорами черри очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Женя, сделала сегодня омлет со шпинатом и помидорами черри.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Размещаю ссылочку на рецепт омлета со шпинатом, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Женя, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Женя,:) очень аппетитное фото омлета со шпинатом и помидорами черри
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить омлет со шпинатом и помидорами черри.
О результате напишу позже.
Женя, спасибо за рецепт омлета со шпинатом и помидорами черри! Обязательно приготовлю :)
Ура! Я первая сегодня на пробу!!