Фотография омлета с кабачком и шпинатом.
Омлет с кабачком и шпинатом
От: Леся Красильникова
домашняя кухня, омлет с кабачком и шпинатом, омлет, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт омлетаОтличное и сытное блюдо на завтрак разнообразит ваше домашнее летнее меню и добавит витаминов в ваш рацион. Попробуйте приготовить рецепт омлета со сметаной, шпинатом и козьим сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 72 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт омлета Закуска из лука Закуска из яиц Закуска из кабачков Вкусный омлет
Готовим омлет с кабачком и шпинатом
Ингредиенты
- Яйца - 3 шт.
- Кабачки молодые - 2 шт.
- Шпинат - 50 г
- Лук зелёный - 2-3 шт.
- Молоко - 50 мл
- Соль, перец - по вкусу
- Масло подсолнечное - для жарки
Инструкция
-
Омлеты я готовлю довольно часто. Сейчас, когда начался сезон кабачков, я готовлю омлеты с ними. Шпинат у нас можно купить не всегда, но в этот раз достался пакетик от свекрови. Конечно, такое добро сразу пошло и в салаты, и в омлет.
-
На завтрак съесть такое блюдо - сплошное наслаждение. Вкусно, полезно и очень сытно!
-
Для приготовления омлета с кабачком и шпинатом подготовить из списка все необходимые продукты. Шпинат я на 10-15 минут заливаю холодной водой, чтобы с него ушли песок и грязь, если таковые имеются. Просушиваю затем на полотенце.
-
Подготавливаем смесь для омлета. Разбиваем в пиалу яйца, солим и перчим, вливаем молоко и взбалтываем вилкой.
-
Нарезаем лентами шпинат и кружочками кабачки.
-
Также измельчаем зеленый лук.
-
В сковороду наливаем масло, хорошо разогреваем и выкладываем кружочки кабачков. Обжариваем до румяности одну сторону и переворачиваем, сверху немного солим и перчим.
-
Добавляем в сковороду шпинат и готовим, пока он не уменьшится в объеме.
-
Заливаем кабачки со шпинатом омлетной смесью и посыпаем зеленым луком.
-
Сковороду накрываем крышкой и готовим омлет с кабачком и шпинатом 7-10 минут.
-
Готовый омлет разрезаем на порции и выкладываем на тарелки.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала омлет со шпинатом и помидорами черри. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Обязательно сделаю, спасибо!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить http://recipesfor.ru/zakuski/omlet/omlet-so-shpinatom. Вот ).
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
У меня омлет с кабачком и шпинатом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Леся, спасибо за рецептик омлет с кабачком и шпинатом!!!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Делаю омлет с кабачком и шпинатом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Леся!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
За рецепт спасибо