От: Дубчак Алена
домашняя кухня, паровой омлет без молока, омлет, Простой рецепт, одна порция
Рецепт омлетаПопробуйте приготовить рецепт омлета в микроволновке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт омлета Закуска из яиц Закуска из огурцов Омлет с молоком
Легкий омлет, украшенный свежей зеленью - завтрак, от которого не откажется даже самый привередливый едок.
Готовить блюдо можно как в пароварке, так и в мультиварке или на водяной бане.
Ингредиенты:
Яйца поместить в глубокую тарелку, соединить с молоком и йогуртом, перемешать вилкой.
Добавить паприку, перец, посолить, вновь перемешать до однородности.
Яичную смесь перелить в емкость для готовки, смазанную оливковым или сливочным маслом.
Чашу поместить в подготовленную пароварку (мультиварку) и выставить время готовки согласно инструкции к устройству.
Если омлет готовится на водяной бане, то чашу с яичной смесью помещают в толстостенную кастрюлю, наполненную водой, рекомендуется использовать жаропрочную посуду.
Время готовки на водяной бане под крышкой на слабом огне составляет 15-20 минут.
Готовый омлет обсыпать порубленной зеленью и подать к столу.
Куриный бульон - отличная альтернатива молоку, паровой омлет на его основе получается не менее вкусным и пышным.
Для приготовления блюда понадобится:
В глубокой чаше смешать яйца, нарезанный кубиками перец и помидор, горошек.
В яично-овощную смесь влить бульон, добавить сметану, посолить и тщательно перемешать.
Перелить смесь в чашу для приготовления на пару, смазанную оливковым маслом.
Приготовить блюдо в пароварке или в мультиварке согласно инструкции к прибору.
Омлеты подходят для диетического и детского питания и для сытного завтрака перед насыщенным трудовым днем.
Хотите снизить калорийность блюда - используйте только белки яиц.
Меняйте ингредиенты в рецептах, и на завтрак у вас всегда будет новое, оригинальное, полезное и вкусное блюдо.
Смотрите далее: рецепты вкусных закусок
Паровой омлет считается диетическим блюдом, он содержит минимум калорий, а во время готовки сохраняются витамины, содержащиеся в яйцах. Рецепты парового омлета, приведенные в статье, помогут разнообразить меню завтраков и полдников.
Недавно пробовала омлет без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Прочитала, надо попробовать.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Привет!
Я не ем паровой омлет без молока!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Рецепт парового омлета без молока бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и омлет на кефире.
Дубчак, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!