От: Шаталина Даша
домашняя кухня, омлет с грушей, омлет, Простой рецепт, две порции
Рецепт омлетаСладким нежным и пышным омлетом с грушей обожают полакомиться на завтрак не только дети, но и взрослые. Поэтому обязательно его приготовьте, он не только придаст вам на целый день сил, но и создаст отличное настроение и зарядит положительной энергией. А рецептом его приготовления я с радостью с вами поделюсь. Такой омлет может стать не только отличным сытным и полезным завтраком, но и прекрасным десертом для ваших деток.
В общем, если вам надоел обычный классический омлет, предлагаем вам его приготовить сладким. Я сегодня для его приготовления использовала груши. Однако их можно заменить абсолютно любыми сладкими продуктами: апельсинами, яблоками, бананами, ягодами, медом и прочими продуктами, которые могут придать блюду сладость. Попробуйте приготовить рецепт омлета без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Груши помойте, высушите, специальным ножом удалите сердцевину и порежьте их дольками. Сорт груш может быть использован любой, но желательно их брать твердыми. Иначе во время жарки они могут просто размякнуть и потерять форму.
Сковороду с растительным маслом нагрейте и отправьте жариться груши. Жарьте их около 2 минут с каждой стороны, до приобретения ими мягкой текстуры. По желанию можете для жарки использовать сливочное масло.
А пока груши жарятся, положите в глубокую тарелку муку, вбейте яйцо, налейте молоко и добавьте сахар.
Взбейте все вилкой или маленьким венчиком до однородной консистенции, разбивая все комочки.
Когда груши прожарятся, залейте их яичной массой и жарьте омлет на небольшом огне до готовности, ориентировочно 5-7 минут, при этом сковороду закройте крышкой.
Готовый омлет выкладывайте на тарелку и сразу подавайте его к столу.
Недавно пробовала омлет из яиц с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень интересный рецепт омлета с грушей, сегодня обязательно попробую приготовить.
Уверена маме понравится
все любители омлета с грушей оценили!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А омлет с грушей обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Я сделаю на Новый год!
Девочки, вот отличная тема французский омлет recipesfor.ru/zakuski/omlet/frantsuzsky-omlet. Заглядывайте.
ОО, мой любимы рецептик омлета с грушей
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Как вкусно! Приходится считать калории...