Фотография печеночного рулета.
Печеночный рулет
От: Люба Григорова
домашняя кухня, печеночный тортик, печеночный торт, Простой рецепт, восемнадцать порций
Рецепт печеночного тортаПопробуйте приготовить рецепт печеночного торта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 18
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт печеночного торта Закуска из лука Закуска из яиц
Готовим печеночный рулет
Ингредиенты
- печёнка — 500 г
- масло сливочное — 150 г
- лук репчатый — 4 шт.
- яйцо — 6 шт.
- майонез
- соль
- черный перец
- масло растительное
- петрушка
Инструкция
-
Слегка взбиваем яйца с солью и столовой ложкой майонеза. Застилаем противень пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом. Выкладываем яйца на противень и равномерно распределяем тонким слоем. Выпекаем в разогретой духовке в течение 10 минут.
-
Нарезаем репчатый лук. Промываем печень под проточной водой и нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем печень и лук на сковороде с добавлением растительного масла. Посолим, поперчим. Пропускаем через мясорубку.
-
3. Измельченную печень смешиваем со сливочным маслом и нарезанной петрушкой. Выкладываем печеночную массу на омлет и сворачиваем рулетом. Накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник до застывания. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала печеночный торт с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Выглядит очень аппетитно
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта печеночный тортик!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Я тоже очень люблю печеночный тортик, и особенно предпочитаю печеночный салат recipesfor.ru/salaty/pechenochny-salat.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Девочки, печеночный торт объедение.
Супер.
Люба большое спасибо!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Люба, Рецепт просто прелесть!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!