Фотография постных домашних роллов.
Постные домашние роллы
От: Вязгина Таня
домашняя кухня, постные домашние роллы, роллы, Простой рецепт, пять порций
Рецепт ролловТакие роллы приятно удивят и порадуют любителей фаст - фуда. Потому что во время Великого поста они могут себе позволить не отказываться от полюбившейся им еды. Так как в данных роллах от соуса до котлетки- все постное, полезное и очень - очень вкусное! Попробуйте приготовить рецепт роллов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 703 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт роллов Закуска из лука Домашние рецепты Вкусные рецепты Закуска из помидор Закуска из огурцов Закуска из капусты Домашние закуски Постные закуски
Готовим постные домашние роллы
Ингредиенты
Для теста
- мука пшеничная 250 г
- вода 0,5 стак.
- растительное масло 1 ст.л.
- соль щепотка
- листья салата 1 пучок
- свежие помидоры 3 шт.
- свежие или соленые огурцы 1-2 шт.
Инструкция
-
Натереть на крупной терке отварной картофель и морковь. Луковицу и брокколи измельчить блендером. Посолить, поперчить, все перемешать.
-
Из овощного фарша сформировать котлетки, обвалять их в манной крупе и обжарить на растительном масле до румяной корочки.
-
Для приготовления постного соуса, понадобится погружной блендер. Слить рассол от консервированной фасоли в чашу блендера. Добавить уксус, соль, лимонный сок, сахар и все пробить несколько секунд.
-
Затем вливать растительное масло 350 мл тонкой струйкой, не переставая взбивать блендером на малых оборотах. В готовый соус добавить куркуму и специи и все тщательно перемешать.
-
Из муки, воды и растительного масла замесить эластичное тесто. Завернуть его в пакет и оставить на столе минут на 30.
-
Затем тесто разделить примерно на 5 - 6 кусочков и тонко раскатав, каждый лавашик выпекать на раскаленной сухой сковороде, с каждой стороны по пол-минутки. Без масла. Готовые лепешки накрыть мокрым полотенцем.
-
Начинаем собирать роллы. На лепешку уложить пару листиков салата, два- три кружочка помидор. Полить постным соусом.
-
Сверху положить постную овощную котлетку, ломтики огурчиков и по - желанию, колечки репчатого лука. Полить соусом и завернуть в ролл.
-
Вкусные и полезные роллы готовы! Макдоналдс нервно курит в сторонке...)
На заметку
Недавно пробовала роллы по-домашнему или. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Обалденный рецептик постных домашних роллов. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
А я готовила постные домашние роллы уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Вязгина!!!
Отлична идея!
А я рискнула приготовить домашние роллы для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Вязгина, очень интересный вариант постных домашних роллов.:)
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Я теперь просто обязана приготовить постные домашние роллы
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Вязгина, спасибо большое!!!)
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт постных домашних роллов меня выручил!
Дорогая Вязгина!!!
Приготовила постные домашние роллы мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Вязгина!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.