Рецепт вафельных роллов

Фотография вафельных роллов.

Вафельные роллы

От: лена Д

домашняя кухня, вафельные роллы, роллы, Простой рецепт, три порции

Рецепт роллов

Попробуйте приготовить рецепт роллов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 151 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим вафельные роллы

Ингредиенты

  • филе рыбы 400 г
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • вафельные коржи 4 шт.
  • масло растительное 1 по вкусу
  • соль 1 по вкусу
  • молоко коровье 100 мл
  • приправы 1 по вкусу
  • яичный белок 1 шт.

Инструкция

  1. Оригинальное и очень вкусное блюдо! Морковь натереть на терке. Лук мелко нарезать. Обжарить все на сковороде.

  2. Филе рыбы измельчить блендером, добавить обжаренные лук и морковь, приправу для рыбы, соль по вкусу.

    вафельные роллы
  3. Взять корж, чуть сбрызнуть небольшим количеством молока (можно использовать воду). Важно не переборщить, иначе корж моментально размокнет. Равномерно выложить приготовленный фарш. Выдержать до размягчения коржа, свернуть в рулет. Разрезать кусочки шириной 3-4 см.

    вафельные роллы
  4. Каждый кусочек обмакнуть в белок, обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла.

    вафельные роллы
  5. Получаются вот такие домашние роллы. Подавать их следует теплыми непосредственно после приготовления. Приятного аппетита!

    вафельные роллы

На заметку

Недавно пробовала роллы с семгой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
umionc
umionc

Лена, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Лиценбергер Саша
Лиценбергер Саша

Очень интересный рецепт вафельных роллов, сегодня обязательно попробую приготовить.

klyushkina_71
klyushkina_71

Вот и приготовила вафельные роллы!
Обалденно красиво получилось!

Афинеевская Алла
Афинеевская Алла

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать вафельные роллы к домашнему празднику.

Зоя Бибен
Зоя Бибен

С фото, да еще и пошагово как роллы урамаки.

anyuta
anyuta

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

yanulya
yanulya

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Галка Бундина
Галка Бундина

Лена, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом вафельных роллов.
Столько восхищений от гостей!

erinti1984
erinti1984

Опачки!
Теперь братик обрадуется вафельным роллам!

Вершинина Ольга
Вершинина Ольга

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

kristyusha
kristyusha

Как здорово!:)
Спасибо большое, лена

ucimracra1988
ucimracra1988

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать вафельные роллы на её день рождения:)))
лена, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Брилевич Александра
Брилевич Александра

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

svetlana71
svetlana71

Я приготовила вафельные роллы на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Катарина Выштак
Катарина Выштак

Спасибо за отличный рецепт!

Катя Калибри
Катя Калибри

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)