Фотография роллов с горбушей.
Роллы с горбушей
От: ryabinina_84
домашняя кухня, роллы с горбушей, роллы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт ролловИз горбуши получаются очень вкусные суши, поэтому предлагаю вам рецепт приготовления роллов из горбуши. Попробуйте приготовить рецепт роллов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 163 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, Фуршет
Простой рецепт роллов Рецепты на ужин Закуска из огурцов Фуршетные закуски
Готовим роллы с горбушей
Ингредиенты
- Филе горбуши — 500 г
- Огурец свежий — 3-4 шт.
- Рис японский — 500 г
- Уксус японский — 2 ст.л.
- Сахар — 2,5 ст.л.
- Соль — 2 ч.л.
- Сухой васаби — 1 ч.л.
- Теплая кипяченная вода — 1-2 ч.л.
- Соевый соус — По вкусу
- Нори — 10-15 шт.
- Имбирь — По вкусу
- Вода — 400 мл
Инструкция
-
Моем рис 5-7 раз. Отвариваем его до готовности.
-
Смешиваем в пиале японский уксус, соль и сахар. Перемешиваем до растворения сахара.
-
Смешиваем рис с заправкой.
-
Пока заправка впитывается, готовим васаби. Сухой васаби растворяем 2 ложками теплой воды. Размешиваем до однородности.
-
Нарезаем филе тонкими полосками.
-
Чистим огурцы, нарезаем.
-
Расстилаем нори.
-
Сверху выкладываем рис.
-
Выкладываем в центр водорослей рыбу и огурец.
-
Заворачиваем.
-
Роллы готовы. Осталось только их нарезать.
На заметку
Чтобы приготовить роллы из горбуши, необходимо предварительно отварить рис и филе. Потом нужно приготовить заправку для риса, порезать огурцы и филе, после чего приступить к формированию роллов.
Недавно пробовала сладкие роллы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт!
Лучше делать роллы с горбушей строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Красиво, вкусно, класс просто!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не роллы с горбушей.
Всем рекомендую.
Есть новый рецепт http://recipesfor.ru/zakuski/rolly/domashnie-rolly.
У меня роллы с горбушей прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ryabinina_84, спасибо за рецептик роллы с горбушей!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я роллы с горбушей готовить...
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю роллы с горбушей в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю роллы с горбушей уже полгода, все супер!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, роллы с горбушей сказка!
Удобная у вас инструкция по приготовлению роллов с горбушей получилась
Я слабо разбираюсь в роллах с горбушей, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Сувенир и только!