Фотография тарталеток с салатом из говядины и грибов в мультиварке.
Тарталетки с салатом из говядины и грибов в мультиварке
От: Шаталина Даша
домашняя кухня, тарталетки с салатом из говядины и грибов в мультиварке, тарталетки, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт тарталетокПопробуйте приготовить рецепт куриных тарталеток. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 12
- Калорий: 381 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт тарталеток Закуска из лука Рецепты в мультиварке Закуска из огурцов Закуски с грибами Закуска из шампиньонов Закуски в тарталетках
Готовим тарталетки с салатом из говядины и грибов в мультиварке
Ингредиенты
- 500-600 г отварной говядины (нежирная грудинка, шея, огузок, голяшка)
- 1 луковица
- 1 морковь
- 4-5 бутонов гвоздики
- черный перец горошком
- соль
- 12 тарталеток диаметром 5-7 см, лучше из песочного теста
- 300 г консервированных шампиньонов
- 100-150 г маринованных огурцов, лучше корнишонов
- 230-250 г сметаны жирностью 25%
- сухой тимьян или орегано
- черный молотый перец по вкусу
Инструкция
-
Подготовьте мультиварку и ингредиенты.
-
Мясо сполосните, положите в чашу мультиварки, добавьте 2 л воды. Установите режим Варка и доведите воду до кипения. Лук очистите, воткните в него бутоны гвоздики. Морковь очистите, разрежьте пополам.
-
Переведите мультиварку в режим Тушение, снимите с бульона пену. Посолите, добавьте морковь и лук, черный перец горошком. Закройте крышку и установите время 2 часа.
-
Когда мясо станет мягким, достаньте его из бульона и остудите, затем разберите руками на волокна или нарежьте небольшими кубиками. Отвар можно использовать для приготовления супа или заливного.
-
Огурцы и шампиньоны нарежьте мелкими кубиками. Смешайте с мясом и заправьте сметаной, приправьте тимьяном и молотым перцем.
-
Наполните тарталетки подготовленной начинкой. Сразу подавайте. Вы можете приготовить салат заранее, а непосредственно перед подачей заправить его сметаной и разложить по тарталеткам.
На заметку
Недавно пробовала тарталетки с персиками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо Шаталина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Очень красивая и оригинальная подача тарталеток с салатом из говядины и грибов в мультиварке.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что тарталетки с салатом из говядины и грибов в мультиварке превзойдет все ожидания.
Рекомендую http://recipesfor.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-elochki - блюдо на высшем уровне.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела тарталетки с салатом из говядины и грибов в мультиварке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо большое!!!
очень понравилось тарталетки с салатом из говядины и грибов в мультиварке,легко и просто.
Искренне спасибо, Шаталина.
Приготовила тарталетки с салатом из говядины и грибов в мультиварке!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Шаталина, делаю это чудо чудное;)
Тарталетки с салатом из говядины и грибов в мультиварке просто вкусняшка!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать тарталетки с салатом из говядины и грибов в мультиварке.
Раньше думала, что тарталетки с салатом из говядины и грибов в мультиварке, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Просто замечательно…
Шаталина, огромное спасибо за тарталетки с салатом из говядины и грибов в мультиварке!
Получилось с первого раза.