Фотография мороженого из козьего молока.
Мороженое из козьего молока
От: adoror1998
домашняя кухня, мороженое из козьего молока, мороженое, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт мороженогоПопробуйте приготовить рецепт мороженого из кореновки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 12 мин
- Порций: 4
- Калорий: 148 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим мороженое из козьего молока
Ингредиенты
- молоко козье - 1 л
- яичный желток - 3 шт.
- сахарный песок - 100-150 г
- мука пшеничная - 1,5 ст.л.
- молоко - 750 мл
- мед - 200 г
- желток яичный - 4 шт.
- лаванда (сухие цветы) 1 ч.л.
Инструкция
-
Мороженое вполне можно сделать дома и наслаждаться его сливочным вкусом.
-
Вот только молоко лучше брать не коровье, а козье, так как по составу оно гораздо ближе к грудному.
-
Итак, все что потребуется, это:
-
Сахар соедините с мукой, добавьте туда желтки и тщательно вымешайте до однородной массы, добавив в смесь малую часть молока.
-
Остальное немного подогрейте и влейте в смесь.
-
Полученное поставьте на слабый огонь и помешивайте, пока не загустеет.
-
Массу остудите и после поместите либо в аппарат для готовки мороженого, либо же отправьте в морозилку часов на 12, но при этом ее следует периодически перемешивать (часа через 3-4).
-
Ничего сложного в этом нет, зато можно получить не только удовольствие, но и пользу.
-
Вот только на ранних стадиях лактации все же не стоит употреблять даже домашнее мороженое, а после знать в нем меру, иначе оно повысит жирность вашего собственного молока, что вызовет проблемы с пищеварением у ребенка.
-
Такой продукт будет полезен и всем остальным.
-
А для любителей интересных вкусовых сочетаний предлагаем приготовить мороженое из козьего молока, рецепт которого не совсем обычный.
-
Вам потребуются следующие ингредиенты:
-
В сотейник влейте молоко, добавьте в него растертые цветы лаванды.
-
Доведите смесь до кипения и уберите с огня.
-
Медленно влейте туда растопленный мед.
-
Затем добавьте взбитые желтки и тщательно все перемешайте миксером.
-
Остудите смесь и поместите ее в морозилку до полного застывания.
-
Домашнее мороженое это просто.
-
А если оно приготовлено к тому же на козьем молоке, то еще и очень полезно.
-
Попробуйте приготовить такое и насладитесь чудесным вкусом!
На заметку
Мороженое из козьего молока в домашних условиях полезное и приятное на вкус. А еще простое в приготовлении.
Недавно пробовала сливочное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Супер!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для бананового мороженого.
Мороженое из козьего молока просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Adoror1998, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, adoror1998, рецептам.
Adoror1998, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
мороженое из козьего молока — вкуснятина!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо за рецепт мороженого из козьего молока.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))