Фотография мороженого с клубникой.
Мороженое с клубникой
От: acidcore2005
домашняя кухня, мороженое с клубникой, мороженое, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт мороженогоЭто лакомство знакомо и любимо многим с детства. Если качество покупного мороженого вас смущает, возьмите на вооружение домашний рецепт приготовление мороженого с клубникой. Попробуйте приготовить рецепт сандэ мороженое с клубникой по-царски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 251 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Для детей, На полдник, На десерт
Готовим мороженое с клубникой
Ингредиенты
- Сливки — 500 г (или натуральный йогурт)
- Клубника — 300 г
- Сахарная пудра — 1 По вкусу
- Сок лимона — 1 По вкусу
Инструкция
-
При приготовлении мороженого с клубникой лучше всего использовать домашние сливки или натуральный йогурт высокой жирности. Но при желании можно сделать классическую основу на основе сливок, молока и желтка.
-
2. Выложить в мороженицу молочную основу. Если мороженицы нет, тогда сперва отправить ее в глубокую мисочку.
-
3. Для фруктовой добавки необходимо вымыть, очистить от хвостиков и отправить в чашу блендера клубнику. Добавить сахарную пудру по вкусу (можно и не добавлять, если ягода сладкая) и немного лимонного сока. Взбить все до однородности и вылить в мороженицу. Перемешать с молочной смесью.
-
4. Теперь нужно дать основе хорошо застыть. Если мороженицы нет, тогда отправить массу в контейнер с крышкой и каждые 15 минут первого часа взбивать, чтобы не образовывались кристалики льда. Второй час взбить еще 2 раза.
-
5. Вот такой простой рецепт домашнего клубничного мороженое. Когда оно хорошо застынет, его можно подавать. Дополнить при желании любимым топингом, свежими ягодами или орехами, например.
На заметку
Это не совсем классический рецепт мороженого с клубникой, однако его простота не отражается на вкусовых качествах. Использовать можно домашний йогурт, будет еще аппетитнее и натуральнее. Домашнее клубничное мороженое - это отличный десерт для взрослых и детей.
Недавно пробовала черничное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Acidcore2005, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
УУУХХХ вот это мороженое с клубникой.
Супперрр…спасибо…
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
В общем, мороженое с клубникой супер!
Автор-волшебница!!!
Сегодня первый раз готовила мороженое с клубникой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Вчера сделала вишневое мороженое. А сегодня приготовлю мороженое с клубникой.
Acidcore2005, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Acidcore2005, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт мороженого с клубникой!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю мороженое с клубникой
Очень довольна мороженым с клубникой! Благодарю за рецепт.