Фотография соевого шоколадного мороженого.
Соевое шоколадное мороженое
От: katarina
китайская кухня, соевое шоколадное мороженое, мороженое, Простой рецепт, пять порций
Рецепт мороженогоПопробуйте приготовить рецепт шоколадного мороженого с перцем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 5
- Калорий: 246 ккал
- Кухня: Китайская
- Специальное оборудование: Сотейник, Блендер, Мороженица
Простой рецепт мороженого Красивые рецепты Рецепт китайской кухни
Готовим соевое шоколадное мороженое
Ингредиенты
- Соевое молоко 125 мл
- Мягкий тофу 300 г
- Сахар 75 г
- Сироп агавы 75 мл
- Оливковое масло 30 мл
- Какао-порошок 40 г
- Соль щепотка
- Молотая корица щепотка
Инструкция
-
В сотейнике соедините соевое молоко и сахар и проварите до растворения последнего. Снимите с огня.
-
Соедините в блендере тофу (лишнюю жидкость слить), соевое молоко из сотейника, сироп агавы, оливковое масло, просеянный какао-порошок и по щепотке соли и молотой корицы. Взбейте до гладкости и однородности. Перелейте массу в чистую емкость и поместите в холодильник на ночь.
-
Перелейте охлажденную массу в мороженицу и заморозьте в соответствии с инструкцией.
-
Если мороженицы нет, пропустите этап холодильник и сразу переходите к этапу морозилка, то есть сразу после блендера, минуя холодильник, перелейте шоколадную массу в контейнер для мороженого, поставьте контейнер в морозилку и перемешивайте его содержимое каждые полчаса до застывания.
На заметку
Недавно пробовала шоколадное мороженое шоколадная сказка. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Некоторое время назад готовила соевое шоколадное мороженое-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
А у меня шоколадное мороженое всегда получается вкусно!!!
Отлично. Очень понравилось.
Ох, какая вкуснятина!
Katarina!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Какая вкусняшка!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала соевое шоколадное мороженое для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Мы тоже недавно первый раз делали соевое шоколадное мороженое. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Сувенир и только!