Рецепт ванильного мусса с малиновым соусом

Фотография ванильного мусса с малиновым соусом.

Ванильный мусс с малиновым соусом

От: ofutol1973

европейская кухня, ванильный мусс с малиновым соусом, мусс, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт мусса

Десерт можно украсить шоколадной стружкой. Попробуйте приготовить рецепт мусса из курицы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 295 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим ванильный мусс с малиновым соусом

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный 500 мл
  • Малина 300 г
  • Сливки 20% 200 мл
  • Сахарная пудра 40 г
  • Фисташки 3 ст.л.
  • Желатин 20 г
  • Сахар 2 ст.л.
  • Вода 2 ст.л.
  • Мята 10 г
  • Ваниль 1 ч. ложка

Инструкция

  1. Желатин размочить в холодной воде.

  2. В отдельной миске смешать йогурт с сахарной пудрой и 1/2 ч. ложки ванили. Желатин выжать и расплавить в кастрюле на медленном огне. Сначала добавить йогуртовой массы, размешать, затем добавить остальную часть и поставить в холодильник на 20 мин

  3. Сливки хорошо взбить и добавить к йогуртовой массе, затем убрать в холодильник на 30 мин

  4. Для малинового соуса: малину смешать с сахаром и водой, довести до кипения, затем измельчить в блендере и добавить ваниль и лимонный сок.

  5. Ванильный мусс разложить по формочкам, полить малиновым соусом и украсить листками мяты.

На заметку

Недавно пробовала шоколадно-ванильный мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
yasya
yasya

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

atolilol
atolilol

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

2diesel
2diesel

Надо попробовать

Отченко Лера
Отченко Лера

Ofutol1973, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

sofiya79
sofiya79

Обязательно сделаю ванильный мусс с малиновым соусом!!!

Отченко Лера
Отченко Лера

Очень красиво! И вкусно!

okensus1982
okensus1982

Я делала ванильный мусс с малиновым соусом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

danya98
danya98

Довольна ежевичным муссом. Попробуйте приготовить.

ninotils
ninotils

Ofutol1973, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Рачёва Ксюша
Рачёва Ксюша

Мммммммм, вкусняга какая!

Гайнетдинова Нюта
Гайнетдинова Нюта

Очень давно приметила этот рецептик ванильного мусса с малиновым соусом.
Получилось просто чудесно!
ofutol1973 спасибо Вам большое за этот рецепт!

karpuk_79
karpuk_79

Ofutol1973, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

lizaveta89
lizaveta89

Ты просто кудесница.
А ванильный мусс с малиновым соусом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и ванильный мусс с малиновым соусом очень похвалила.

Танюша Дивенская
Танюша Дивенская

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

diana90
diana90

Просто фантастика!!!
наконец ванильный мусс с малиновым соусом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, ofutol1973!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

lana
lana

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

tasha74
tasha74

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))