Рецепт яблочной пастилы

Фотография яблочной пастилы.

Яблочная пастила

От: Гнатковская Люся

домашняя кухня, яблочная пастила, десерты, Простой рецепт, три порции

Рецепт десертов

Попробуйте приготовить рецепт яблочной пиццы с карамелью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим яблочную пастилу

Ингредиенты

  • яблоки 2 шт.
  • сахар 350 г
  • яичный белок 1 шт.
  • сахарная пудра 2 ст.л.

Инструкция

  1. Яблоки разрезать на половинки, вырезать середину.

  2. Запечь яблоки в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

    яблочная пастила
  3. Счистить с яблок кожуру, добавить сахар, перемолоть в блендере в пюре. Дать остыть.

    яблочная пастила
  4. Добавить к яблочному пюре холодный яичный белок и взбить миксером в течение 10-15 минут.

    яблочная пастила
  5. Выложить на пергамент при помощи столовой ложки, дать отдохнуть в течение 20 минут. Затем поставить в разогретую до 100 градусов духовку на 60 минут.

    яблочная пастила
  6. Готовую пастилу вытащить из духовки, руками сформировать шарики, обвалять в сахарной пудре. Подавать в качестве десерта к чаю. Приятного аппетита!

    яблочная пастила

На заметку

Недавно пробовала воздушную яблочную шарлотку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
sasha81
sasha81

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

idofui2000
idofui2000

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Люда Токарев
Люда Токарев

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Пиуновская Элла
Пиуновская Элла

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Ясюкевич Галя
Ясюкевич Галя

Очень вкусный рецепт яблочной пастилы, буду рада воспользоваться рецептом.

Катарина Выштак
Катарина Выштак

Гнатковская!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

kunets_90
kunets_90

Сегодня первый раз готовила творожно-яблочную шарлотка. Даже волновалась немножко.

ilincid1970
ilincid1970

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

masha91
masha91

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

dinieri
dinieri

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

seemu1982
seemu1982

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!