Рецепт желе из облепихи

Фотография желе из облепихи.

Желе из облепихи

От: Галя Явлошевич

украинская кухня, желе из облепихи, десерты, Несложный рецепт, десять порций

Рецепт десертов

Приготовьте желе из облепихи по этому рецепту. Пользу облепихи для нашего организма трудно переоценить, поэтому такое желе обладает не только приятным вкусом, но и целым набором витаминов. Попробуйте приготовить рецепт желе из винограда. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 506 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Завтрак, Перекус, Десерт, Пост

Готовим желе из облепихи

Ингредиенты

  • 1 кг облепихи
  • 1 кг сахара

Инструкция

  1. Облепиху перебрать, промыть и сложить в кастрюлю. Поставить кастрюлю на огонь и довести ягоды до кипения, периодически помешивая (воду добавлять не нужно). После закипания убавить огонь до самого слабого и быстро перетереть ягоды.

  2. Над чистой кастрюлей закрепить дуршлаг, положить в него 2 половника вареной облепихи и отжать мякоть с соком в кастрюлю. Таким образом перетереть всю облепиху.

  3. В отжатую массу добавить сахар и тщательно размешать до его полного растворения. Оставить желе из облепихи застывать на ночь при комнатной температуре. На следующий день разложить содержимое кастрюли по стерилизованным банкам и закатать. Хранится желе из облепихи долго, вместе с остальными консервами.

На заметку

Недавно пробовала желе в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
atolilol
atolilol

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает желе из облепихи, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Мудрова Софья
Мудрова Софья

А я делала желе из облепихи строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

sofiya87
sofiya87

Очень давно приметила этот рецептик желе из облепихи.
Получилось просто чудесно!
Галя спасибо Вам большое за этот рецепт!

Василиса Конопелько
Василиса Конопелько

Спасибо большое, за рецепт клубничного желе! Обязательно приготовлю.

2rare2die
2rare2die

Это не желе из облепихи!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

gimyomo1972
gimyomo1972

Иду пробовать…

isende
isende

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить желе из облепихи только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

arvacheva_87
arvacheva_87

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Дина Елатова
Дина Елатова

Мои гости требовали добавки)))

stukacheva_71
stukacheva_71

Спасибо Галя…)
желе из облепихи только начала готовить:)

endin2002
endin2002

Огромная благодарность вам,Галя…))))

yasha
yasha

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!