Фотография картошки с курицей в тесте в духовке.
Картошка с курицей в тесте в духовке
От: otsoslofu
домашняя кухня, картошка с курицей в тесте в духовке, гарниры, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт гарнировКартошка с курицей в тесте - простое в приготовлении, очень вкусное блюдо, которое можно подать как закуску или самостоятельное блюдо. Попробуйте приготовить рецепт жареной картошки с сушеными грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 227 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим картошку с курицей в тесте в духовке
Ингредиенты
- Тесто слоеное - 250 г
- Куриное бедро - 200 г
- Картофель - 1-2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Петрушка - пару веточек
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст.л.
Инструкция
-
Картошка с курицей, запеченные в тесте, - очень простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. По вкусу это что-то среднее между самсой с мясом или кубдари. Хрустящее тесто и начинка из картофеля с курицей идеально сочетаются. Блюдо может быть закуской, уличным перекусом или самостоятельным блюдом. Подавать такое блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде.
-
Для приготовления картошки с курицей в тесте в духовке подготовьте продукты по списку. Картофель помойте, отварите до готовности в мундире, остудите. Срежьте кожу и удалите кость в куриных бедрах.
-
Разогрейте в сковороде масло, обжарьте в нем нарезанный полукольцами лук, добавьте нарезанную ломтиками курицу.
-
Обжарьте курицу с луком минут 5, посолите, поперчите. Добавьте нарубленную зелень, перемешайте, выключите плиту, остудите начинку.
-
Картофель очистите, натрите на терке. Тесто тонко раскатайте, в середину выложите натертый картофель, посолите и поперчите по вкусу.
-
Сверху на картофель выложите курицу, защипните тесто сверху в виде беляша.
-
Переложите заготовку в форму для запекания, чуть приплюсните. Выпекайте картошку с курицей в тесте в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, 20-25 минут.
-
Готовую выпечку чуть смажьте сливочным маслом, при желании.
-
Пирог из картошки с курицей в слоеном тесте готов. Приятного!
На заметку
Недавно пробовала жареную картошку в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Otsoslofu, большое спасибо!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Otsoslofu, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать картошку с курицей в тесте в духовке, но вышло вкусно!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Пробовала приготовить http://recipesfor.ru/goryachee/garniry/zharenaya-kartoshka-s-myasom-i-gribami, подскажите что-нибудь попроще...
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Сделала по вашему рецепту картошку с курицей в тесте в духовке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Otsoslofu, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Это не картошка с курицей в тесте в духовке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))