Рецепт картошки с курицей в духовке

Фотография картошки с курицей в духовке.

Картошка с курицей в духовке

От: Тоня Леонидовна

домашняя кухня, картошка с курицей в духовке, гарниры, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт гарниров

Предлагаю вам интересный вариант, как приготовить картошку с курицей в духовке. Добавим сюда также спаржу и лимон. Будет простое, но яркое, полезное и вкусное блюдо. Попробуйте. Попробуйте приготовить рецепт картошки с курицей в тесте в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 228 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим картошку с курицей в духовке

Ингредиенты

  • Картофель молодой красный — 16 шт.
  • Лук репчатый молодой — 3 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Орегано или тимьян — По вкусу
  • Масло растительное — 5 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец черный — 0,5 ч.л.
  • Курица — 700 г (любые части)
  • Спаржа — 1 Пучок

Инструкция

  1. Подготовьте продукты и включите духовку на 180 градусов.

  2. Картофель порежьте на несколько частей, порежьте также лук и лимоны кружочками. Соедините это все с 2 ложками масла, солью и перцем. Хорошо перемешайте и разложите на противне.

    картошка с курицей в духовке
  3. Добавьте на противень ароматные травы и отправьте все в духовку минут на 40, время от времени перемешивая овощи. Курицу смажьте маслом и посолите по вкусу, отправьте к овощам еще на 30 минут. Добавьте спаржу и готовьте еще 10 минут.

    картошка с курицей в духовке
  4. После приготовления рекомендую накрыть форму фольгой плотно и дать блюду постоять минут 20. Затем можно подавать к столу.

    картошка с курицей в духовке

На заметку

Я предпочитаю не пересушивать курицу в духовке, а потом довести ее до готовности в фольге. Так мясо останется сочным, да и овощи останутся мягкими. Обязательно берите свежие ароматные травы, с сушеными аромат будет уже не тот. Но если вам не удалось найти орегано, возьмите обычный укроп, он тоже хорошо сюда впишется.

Недавно пробовала жареную картошку с сушеными грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
IB1ZA
IB1ZA

Первый раз в жизни решилась на картошку с курицей в духовке и не получилось(((
Так обидно!!

arenda
arenda

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

ezyidin1973
ezyidin1973

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

adnane1973
adnane1973

Вот еще интересный вариант рецепта жареной картошки с замороженными грибами.

natsyk_74
natsyk_74

Это, реально, вкуснотища.

idofui2000
idofui2000

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

lassollut1974
lassollut1974

Приготовила картошку с курицей в духовке по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Танечка Торгашкова
Танечка Торгашкова

Дорогая Тоня!!!
Приготовила картошку с курицей в духовке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

natsyk_74
natsyk_74

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Тоня за прекрасный рецепт!

Коноплина Лиза
Коноплина Лиза

Тоня, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Лакоева Анастасия
Лакоева Анастасия

Спасибо, очень понравилось оформление картошки с курицей в духовке!

Луковкина Светлана
Луковкина Светлана

Спасибо большое за замечательный рецепт картошки с курицей в духовке.

Улья Цыпляева
Улья Цыпляева

Большое спасибо так вкусно

unesich
unesich

Вчера был день картошки с курицей в духовке.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

andreichikova_75
andreichikova_75

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Чарьярова Марта
Чарьярова Марта

Спасибо Тоня за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

katarina
katarina

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!