Рецепт долмы с говяжьим фаршем

Фотография долмы с говяжьим фаршем.

Долма с говяжьим фаршем

От: zhenya95

домашняя кухня, долма с говяжьим фаршем, голубцы, Простой рецепт, две порции

Рецепт голубцов

Очень простой, быстрый рецепт приготовления обеда или ужина. Попробуйте приготовить рецепт долмы с бараниной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 82 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим долму с говяжьим фаршем

Ингредиенты

  • говяжий фарш - 200 г
  • рис - ¼ стак.
  • чеснок - 1 стак.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • зелень - по вкусу
  • специи - 1
  • лимоны - по вкусу

Инструкция

  1. Рис отварить до полуготовности. Смешать рис с фаршем, посолить, поперчить, тщательно перемешать

  2. Листья винограда запарить кипятком минут на 10-15. Воду слить в чашку.

  3. Выложить на лист винограда по 1 столовой ложке фарша, завернуть в рулет.

  4. На сковороду с растительным маслом выложить рулетики в один слой, залить водой, оставшейся после запаривания листьев. Если остались пустые листья винограда, выложить на дно сковородки. Тушить под крышкой около получаса.

  5. Перед подачей долму посыпать рубленой зеленью и чесноком, сбрызнуть соком лимона. Приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала долму три сестры. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Катарина Плахина
Катарина Плахина

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

siupritel2003
siupritel2003

Спасибо!
Все здорово получилось!

untesiong1984
untesiong1984

Сделала долму с говяжьим фаршем всё было очень вкусно отличный рецептик

Сабельникова Маша
Сабельникова Маша

ОЧ вкусно получилось)

tidadya2001
tidadya2001

Предлагаю взять на заметку голубцы из пекинской капусты с говяжьим фаршем. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Ламирова Зинка
Ламирова Зинка

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

lerinteda1995
lerinteda1995

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

razokhotskaya_92
razokhotskaya_92

Спасибо за информацию!

zinka86
zinka86

Вчера был день долмы с говяжьим фаршем.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

ecasonat1987
ecasonat1987

А я сделала долму с говяжьим фаршем, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

padedya1993
padedya1993

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем долму с говяжьим фаршем пробовать))))

katarina71
katarina71

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать долму с говяжьим фаршем, но вышло вкусно!

tundinton
tundinton

Девочки, долма с говяжьим фаршем объедение.
Супер рецепт!
zhenya95, большое спасибо!!!

itedong1984
itedong1984

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

ositriri
ositriri

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!