Фотография пасуца-долмы.
Пасуц-долма
От: endore
армянская кухня, пасуц-долма, голубцы, Простой рецепт, одна порция
Рецепт голубцовПопробуйте приготовить рецепт долмы с бараниной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 6 ч
- Время подготовки: 4 ч
- Порций: 1
- Калорий: 356 ккал
- Кухня: Армянская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Готовим пасуца-долму
Ингредиенты
- Свежая кинза (кориандр) 10 г
- Красная фасоль 45 г
- Нут 45 г
- Чечевица 45 г
- Квашеная капуста 25 г
- Растительное масло 10 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция
-
Фасоль, нут, чечевицу замочить на 2-3 часа, затем отварить. Обжарить лук и зелень.
-
Добавить к луку нут, чечевицу и фасоль. Посолить, поперчить и добавить специи.
-
Затем закрутить полученную массу в квашенные капустные листья.
-
Варить два часа. Подавать в холодном виде.
На заметку
Недавно пробовала долму три сестры. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Отличный рецепт пасуца-долмы!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пасуца-долму. Спасибо за рецепт!
Endore, я только смотрела рецепт, но уже хочу пасуца-долму приготовить!
Спс)
оч понравилось)
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
А я делала пасуца-долму строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят долму в мультиварке.
Пошла пробовать…)))))