Фотография грибов, тушенных в сливках.
Грибы, тушенные в сливках
От: Гала Шашук
домашняя кухня, грибы, тушенные в сливках, грибы, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт грибовСливки и грибы думаете, что это не сочетается? А вы попробуйте приготовить и удивитесь! Читайте, как приготовить грибы тушеные в сливках. Это блюдо может стать отличным дополнением к гарниру. Попробуйте приготовить рецепт грибов под снегом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 186 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Готовим грибы, тушенные в сливках
Ингредиенты
- Шампиньоны — 250 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Сливки — 150 мл (30% жирности)
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу (петрушка, укроп)
Инструкция
-
Этот рецепт очень прост, главное иметь все необходимые ингредиенты. Начнем с очистки грибов от кожицы и промыванием их под водой. После можете нарезать их так, как вам захочется, и обязательно ставим вариться не меньше 15 минут. Если решите использовать другие грибы, соответственно увеличьте время их варки. К примеру, белые грибы нужно проварить 40-45 минут, несколько раз меняя воду.
-
Теперь займемся луком. Очищаем и нарезаем его мелкими кубиками. Ставим на огонь и обжариваем до золотистого цвета. После этого добавляем в лук наши грибы, соль, перец, рубленую зелень и сливки. 3. Тушим наши ингредиенты в течении нескольких минут до того момента, пока соус не загустеет. Внимательно следите за тем, чтобы ничего не подгорело, поэтому тушить необходимо на среднем или маленьком огне. После этого блюдо будет готово. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала жареные грибы с баклажанами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо!!!
У Гала очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Не умею готовить в принципе вообще, а грибы, тушенные в сливках сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
грибы, тушенные в сливках съели за один присест!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Огромное спасибо!
Сейчас пойду готовить)))
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Девочки, увлеклась шампиньонами в сливках. Готовлю каждые выходные.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, грибы, тушенные в сливках сказка!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Приготовила грибы, тушенные в сливках!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Яхууу)))наконец то закончила грибы, тушенные в сливках!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)