Рецепт грибов в сметане

Фотография грибов в сметане.

Грибы в сметане

От: Тася Солод

домашняя кухня, грибы в сметане, грибы, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт грибов

Грибы в сметане - простое блюдо, которое можно подавать как соус к курице или макаронам. Попробуйте отбивные из свинины с этим сливочным грибным соусом. Попробуйте приготовить рецепт грибов под снегом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 66 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим грибы в сметане

Ингредиенты

  • 500 г грибов (шампиньоны, белые, вешенки)
  • 1-2 луковицы
  • растительное масло для жарки
  • соль, перец
  • 1 лавровый лист
  • 200 г сметаны

Инструкция

  1. Грибы нарезать тонкими ломтиками, лук нарезать мелко или полукольцами, как вам больше нравится.

  2. На растительном масле обжарить лук до прозрачности около 10 минут, добавить грибы. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, жарить все вместе 10-15 минут, пока не выпарится вся выделившаяся жидкость.

  3. Добавить сметану и тушить еще 5 минут.

На заметку

Недавно пробовала грибов, запеченных с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Никулина Олеся
Никулина Олеся

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что грибы в сметане не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту грибы в сметане, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

gimyomo
gimyomo

Тася, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

viktoriya
viktoriya

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Копица Элона
Копица Элона

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Люда Кардэлло
Люда Кардэлло

Подруги спрашивали о грибах консервированных. Посоветуйте хороший рецепт.

izeseral
izeseral

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Арина Шенкарецкая
Арина Шенкарецкая

Спасибо за угощение, буду пробовать

cunelalee1982
cunelalee1982

Готовила грибы в сметане точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

lizaveta70
lizaveta70

Кстати, когда я первый раз попробовала грибы в сметане, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

isende
isende

Тася!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

manya
manya

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Ириша Ереванцян
Ириша Ереванцян

Делаю грибы в сметане который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

elyonti
elyonti

Спасибо большое, Тася, освежила в памяти рецепт грибов в сметане!
порадую любимого.

anyuta89
anyuta89

Я тоже заприметила грибы в сметане, да пока еще руки не дошли.

disullo
disullo

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!