Рецепт гуляша из теленка в сливочно-луковом соусе

Фотография гуляша из теленка в сливочно-луковом соусе.

Гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе

От: angelina78

европейская кухня, гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе, гуляш, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт гуляша

Чтобы блюдо получилось более ароматным и красочным, добавьте сельдерей и болгарский перец. Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 70 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 450 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе

Ингредиенты

  • Телятина 500 г
  • Вода 300 мл
  • Шампиньоны 150 г
  • Сливки 20% 100 мл
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Белое вино 50 мл
  • Растительное масло 2 ст.л.

Инструкция

  1. Грибы очистить и нарезать на 4 части. Лук очистить и нарезать кубиками.

  2. Мясо нарезать кубиками и обжарить на разогретом растительном масле в течение 7 мин, добавить грибы и жарить еще 3 мин Влить вино и воду, добавить MAGGI ЗАЖАРКУ и слегка прокипятить. Тушить все вместе на медленном огне с закрытой крышкой 40 мин, периодически помешивая.

  3. Влить сливки и тушить еще 10 мин

На заметку

Недавно пробовала гуляш из печени. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Фазлиахметова Лида
Фазлиахметова Лида

Спасибо, рецептик замечательный

edinsoure
edinsoure

Спасибо за информацию!

zoya
zoya

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Ольга Чеповская
Ольга Чеповская

Приготовила.
Едим.
Но от гуляша из теленка в сливочно-луковом соусе я ожидала бО'льшего!!!

anima1978
anima1978

У девочек встречала похожие рецепты: гуляш в сметанном соусе recipesfor.ru/goryachee/gulyash/gulyash-v-smetannom-souse.

uguldull
uguldull

Angelina78, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

usesedico
usesedico

Отличный рецепт! Спасибо, angelina78. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

yuska
yuska

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Оля Хажина
Оля Хажина

Гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Курс Нина
Курс Нина

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе, если бы не доверяла рецептам angelina78 на все 100%.

ithougra
ithougra

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

edoredi1995
edoredi1995

Ну и красота гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе!!!
Обязательно попробую сделать!

lilya93
lilya93

Angelina78, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

tanya
tanya

Angelina78, это просто волшебный рецепт!

meskalin_88
meskalin_88

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

pelekh_70
pelekh_70

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

raya87
raya87

Девочки, гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе объедение.
Супер.
angelina78 большое спасибо!!!