От: torit
домашняя кухня, бограч гуляш, гуляш, Простой рецепт, тринадцать порций
Рецепт гуляшаПопробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нагреваем казан. Нарезаем сало мелкими кубиками. Помещаем в казан. Растапливаем сало. Когда сало даст достаточно жира, убираем шкварки.
2. Крупно нарезаем лук, режем морковь кубиками. Измельчаем чеснок. Помещаем в казан с жиром. Уменьшаем нагрев. Добавляем молотую паприку.
3. Нарезаем мясо на куски величиной с грецкий орех. Помещаем в казан. Обжариваем.
4. Чистим и нарезаем картофель. Помещаем в казан. Добавляем воду. Тушим. Добавляем тмин Посолим.
5. Мелко нарезаем помидоры. Добавляем в казан.
6. Готовим клецки. Разбиваем 1 яйцо в миску. Добавляем немного воды и муки. Замешиваем тесто. Отрываем небольшие кусочки теста и выкладываем в тарелку, присыпанную мукой. Выкладываем клецки в казан. Снимаем с огня через 5 минут.
7. Выкладываем гуляш в глубокую тарелку. Украшаем петрушкой. Приятного аппетита!
Недавно пробовала гуляш в казане. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит бограча гуляш.
Сделала бограча гуляш впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Очень люблю бограча гуляш,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Torit, спасибо большое, за вкусный превкусный бограч гуляш!!!
Красотищаа!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
А я также заинтересовалась фасолевым гуляшом recipesfor.ru/goryachee/gulyash/fasolevy-gulyash.
Бограч гуляш по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.